果蠅到底是怎麼產生的？
譚敦慈表示，這跟買回來的生鮮蔬果有很大關係，如果剛買回來的水果沒有立即處理妥當、直接曝露在空氣中，就有可能吸引果蠅前來覓食。 （編輯推薦：顏宗海：吃隔夜菜不會致癌！反而這件事才更要擔心）
尤其，前陣子有媒體報導，美國健康雜誌建議 35 種食物不要放冰箱，以免有黑點或變質情形發生，譚敦慈強調這篇報導不適用於台灣，因為台、美兩地氣溫與濕度差異大，食材保存方式不能這樣類比。 （編輯推薦：夏季必存食材保存術！譚敦慈：一動作輕鬆延長香蕉保存期）
果蠅到底怎麼來的？譚敦慈：快學回夏日蔬果食材保存方法，跟果蠅說再見
- 用廚房紙巾包裹，確保水分不會流失，也避免悶著長黴。
- 套上塑膠袋與外部隔絕。
- 放進冰箱保存是最佳做法，如果怕冰箱放不下，每次採購應少買一些。
夏天廚餘容易臭？下一頁譚敦慈告訴您不發臭、不長果蠅，只要家裡都有的這個東西！
