近年，市面出現植物膠囊劑型的 「持續型維他命C」，特別受到重視成分來源與效益的消費者青睞。它選用非基改天然玉米來源的維他命Ｃ，結合獨特的發酵萃取技術，不僅補充更安心，更能達到 24小時維持的效果，讓「每天吃一粒就夠」成為可能！
持續型維他命C是什麼？為何能夠長駐留存？
維他命C是一種非常不穩定的營養素，需要許多營養素協同保護，才能夠穩定型態，好好發揮作用。
一般市售的維他命C保健品，大多是透過化學合成而來，這種形式的產品，由於營養成分單一，除了維他命C之外就不再含有任何其他營養素，因此不只吸收效益差，更會在吃下後3~4小時內就隨著人體的活動大量排出，補充效益不佳。
而「持續型維他命C」之所以可以突破以上限制，擁有高吸收效益、長留存時間，是因為以下兩個關鍵因素，讓它成了保健食品界的當紅新寵：
1. 非化學合成，選用植物來源Ｃ：
這類產品的維他命C多來自 非基改玉米發酵，不使用石化原料，更符合現代消費者對「純淨、安心」的期待。
與水果萃取型維他命C相比，植物發酵型C經過穩定的專利製程，不僅可取得 高純度、劑量足的維他命C，同樣要攝取500mg，發酵型只需一粒膠囊，水果萃取型可能需吃下3～4粒才能補足，補充效率高出許多。
2.關鍵輔助成分，穩定維他命C型態：
天然來源C中，如果還含有某些特定的輔助成分，將能更進一步幫助維他命C發揮效益。像是「柑橘生物類黃酮」能夠與維他命C產生協同作用，幫助其維持穩定狀態，避免吃下後快速流失。而「植物來源脂質」則能作為親脂載體，幫助維生素C更有效地被利用，得到更佳效益。
經實驗證實，吃下後能「24小時」長續航
由於成份來源、配方各不相同，每款「持續型維他命C」的補充效益也會有所差別。以現今的技術來看，由非基改玉米發酵而來的配方，能發揮最好的效益，例如永豐集團旗下《人可和》所推出的 純真Ｃ，除了含有93%高濃度的天然C、每粒膠囊達500mg維他命C之外，還含有柑橘生物類黃酮、米糠脂質…等多元營養，這種模擬餐食吸收的設計，不僅更貼近人體需求，更能有效維持「維他命C充足」的狀態長達24小時。
根據實驗研究顯示，其吸收與維持效益遠高於一般化學合成維他命C，能常態幫助抗氧化、傷口癒合、皮膚健康的維持、促進鐵吸收、促進膠原蛋白合成。尤其對於無法天天攝取足量蔬果的外食族來說，是更輕鬆、安心的補充選擇。
此外，純真C膠囊採用成本更高的植物膠囊，無動物性成分，符合素食者與追求天然成分族群的期待。產品上市短短三年，目前在蝦皮平台已長期衛冕「維他命C」類保健品的銷量冠軍，人氣與口碑可見一斑。
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