十大死因一半與三高有關!外食高油鹽糖恐為元凶
根據衛福部統計,國人十大死因中有五項與三高有關,顯示慢性病已嚴重威脅國人健康!三高初期通常並無明顯症狀,容易被忽略,但長期會增加罹患糖尿病、腦中風、心肌梗塞及腎臟病等慢性病風險。而這與現代人生活節奏快速、少運動及多數外食大有關係。
外食為了提升美味程度,加入大量油、鹽及糖,導致熱量增高,也增加肥胖和三高的風險;蔬果攝取不足也會造成膳食纖維缺乏,影響腸胃健康,導致代謝問題產生。加上過多的加工食品及食品添加物,也會加重肝臟負擔,影響全身代謝。
血糖、血脂、血壓交互影響!正確飲食遠離三高威脅
飲食是預防及改善三高的不二法門!三高通常互相影響,高血糖和高血脂也會增加血壓;高血壓會損害血管,進一步加重高血脂和高血糖的情況。因此,飲食同時要注意「控糖」及「控血脂」。
日常以「少油、少鹽、少糖及高纖」為飲食原則,多喝水取代含糖飲料,外食也可盡量挑選原型食物、減少精緻澱粉及調味料的攝取。此外,忙碌的現代人還可進一步搭配保健品,幫助控糖、調節血脂更有效率!
- 控糖保健品:可選擇含有中藥材如桑葉、肉桂及葫蘆巴等產品,有助於維持血糖穩定與正常代謝功能等。
- 護血脂保健品:除了控糖,別忘了血脂也要顧!建議選擇含有當歸、陳皮或沙棘等成分的產品,有助抗發炎並保護血管彈性。而富含卵磷脂與魚油的保健品也值得納入日常保養:卵磷脂富含磷脂質,能幫助膽固醇的正常代謝,有助維持血脂平衡。魚油中的EPA及DHA能降低血液中的三酸甘油脂,且具有抗發炎的效用,能同時維護血管的健康。
三高初期無明顯症狀!固定做2件事預防慢性病上身
三高初期常常是「不痛不癢」,沒有明顯症狀,雖然沒有造成任何不適,但實際上對血管及各身體器官的破壞是不斷累績,當症狀出現時,代表血管已有一定程度硬化。
預防重於治療!要遠離三高,要及早開始從日常生活做起。均衡飲食及規律運動之外,衛福部還建議大家可以做下列2件事,不讓三高危害健康。
- 722自我血壓量測:「7」連續七天量測、「2」早上起床後、晚上睡前各量一次、「2」每次量兩遍,掌握血壓變化狀況,做好自我健康管理。
- 定期健康檢查:除了國健署提供的免費成人預防保健服務,還可善用如職場勞工健檢、公務人員健檢或自費健檢等,定時關心自身血壓、血脂及血糖的變化,有效預防慢性病。尤其三高有逐漸年輕化趨勢,建議30歲起每兩年檢測1次,若有家族相關病史,則應更頻繁地進行相關檢查。
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