紫山藥桂圓枸杞湯
材料：紫山藥200公克、桂圓肉30公克、枸杞10公克、糖2大匙、水1500毫升。
作法：
１、紫山藥去皮切塊，桂圓肉泡軟，枸杞泡水約5分鐘後瀝乾備用。
２、將所有材料及水放入電鍋中，於外鍋放1杯水蒸熟後，加糖調味。
【跟著節氣養生律動，立春抖全身旺】
立春抖時機：國曆 2/4或2/5
立春抖方式：坐著或站著，一邊輕輕抖手，一邊調整呼吸。從手指，手掌，手臂到全身抖動，維持抖動數分鐘，感覺身體慢慢暖和起來。
律動資料提供／雲門舞蹈教室
資料來源：《營養師教你跟著四季吃健康》／長庚紀念醫院營養治療科團隊／麥浩斯資料來源：《跟著四季節氣一起瘦》／彭燕婷／野人文化資料來源：《跟著節氣吃蔬果》／林勃攸／頑味