鵪鶉蛋比雞蛋更營養!5種忍者抗老強免疫飲食- 第2頁

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3.鵪鶉蛋
忍者特別偏好食用鵪鶉蛋,與雞蛋相比,鵪鶉蛋含更高的鐵質與銅。鐵質是造血不可或缺的成分,同時也是肌肉中的肌紅蛋白(一種蛋白質)的成分,並含有輸送氧氣至全身的重要功用。此外,還有維持體溫、防止疲勞以及促進生長,提高身體基本機能的作用。

4.薏仁
據《本草綱目》記載,薏仁粥主治風痹,可消水腫,補正氣、利腸胃。以薏仁粉與麴米釀酒,可強筋骨、健脾胃、治療風濕疾病。薏仁能改善肌膚乾癢,並具有消除浮腫、促進代謝的作用,可幫助瘦身,保持體態輕盈。

5.松子
松子在中國有傳說是仙人愛吃的食物,而忍者相信食用松子能培養五感。松子中含有的松籽油酸,具有抗發炎、抗過敏與預防血栓的效果,還可促進血液循環。而松子中的維生素E和B群等豐富營養,具有提升代謝並抑制食慾的效果,還可消除眼睛疲勞,改善寒性體質。


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