【早安健康／張維庭編譯】氣溫逐漸回暖，卻仍常感覺手腳冰冷，容易手麻腳麻嗎？現代人生活步調緊湊，人人幾乎都長時間關在室內忙碌，大多數人都有血液循環不良的問題，血液循環不良除了不利心血管健康，也是虛寒體質的根本原因。雖然知道虛寒體質會造成不孕、容易感冒疲倦、代謝下降容易發胖，想到補身就想到又熱又油膩的藥膳煲湯嗎？其實，只要用日常可見的食材黑豆、胡桃與黑糖等等，就可輕鬆做出簡單美味的養生點心！
想到補身的料理，大都會想到要加入許多中藥材的繁複湯品吧？國際中醫藥膳師池田陽子表示，其實想要養生，居家常備的食材就十分足夠了，透過簡單易做的食譜和容易取得的食材，就能做出效果值得期待的養身點心。
舉例來說，可用薑、南瓜、栗子等能暖和身子的食材，搭配具有促進血液循環作用的黑豆和黑醋，就能做出效果加乘的抗虛寒料理。
三道養身點心飲品這樣做
黑糖漬黑豆胡桃
黑糖具有補血作用，可改善虛寒與貧血，還具有抗氧化作用。黑豆可促進血液循環，改善皺紋與黑眼圈。胡桃具有養腎的作用，大量不飽和脂肪酸有助於去除血中的老廢棄物，促使血液循環，能讓血管常保年輕。
材料（6個）：
乾燥黑豆 50公克
胡桃 50公克
黑糖（粉末） 100公克
水 2大匙
步驟：
STEP1.將胡桃放入烤箱中加熱4分鐘。
STEP2.將黑糖與水加入鍋中以中火熬煮，黑糖融化與水充分混合後，轉為小火。等到感覺變得濃稠時，加入胡桃與黑豆，裹上黑糖。
STEP3.用湯匙將胡桃和黑豆挖成一口可吃的大小，放到烤盤紙上冷卻凝固即完成。
((第二頁還有兩道簡單的養腎點心食譜喔))