生長激素能夠製造骨頭和肌肉，分解脂肪，具有抗老化作用，也是知名的美容荷爾蒙，能提高肌膚含水量，增加膠原蛋白，打造有彈性的年輕美肌，改善頭髮分岔毛躁。
《抗老番茄水這樣做》
STEP1.將番茄的蒂取下，切成小塊。
STEP2.將番茄和水用1:2的比例水煮。
STEP3.用小火慢慢燉煮，沸騰了撈除泡沫，燉煮5~10分。
STEP4.將番茄果肉過濾掉，即完成。
POINT：做出美味番茄水的秘訣，在於用小火慢慢加溫，溶出番茄的鮮味。
湯底可以拿來取代柴魚高湯與昆布高湯做料理、煮味噌湯，煮魚以及蔬菜料理，使用在日常料理中十分方便。如要直接飲用，可再稀釋調整比例與調味。