【早安健康／張維庭編譯】隨著現代人的工作型態、飲食習慣的改變，疾病的形式也正悄悄發生變化，近年來原因不明的心肌梗塞、猝死，以及心臟病的病患逐年增加，日本心血管疾病權威池谷敏郎醫學博士指出，原因出在心臟脂肪！
不同於外表容易看出來的皮下型脂肪與內臟脂肪肥胖，即使是體型纖瘦的人也可能因為暴飲暴食、作息不良，而在心臟周圍囤積了脂肪，日積月累下來，就有了動脈硬化、心肌梗塞的危險。透過每天一杯池谷敏郎醫學博士特製的果汁，材料簡單，就能輕鬆減少心臟脂肪！
第三脂肪心臟脂肪 造成心肌梗塞、心臟病病例增加
日本電視台TBS健康節目《健康カプセル！ゲンキの時間》（暫譯：健康膠囊！健康的時間）介紹了心臓脂肪的專題，指出現代人常見的死因心肌梗塞，以及近年來心臟病的病例逐年增加，發病的原因都與心臓脂肪有關。
發明護血管「殭屍體操」，著有多本血管專門書的日本名醫池谷敏郎醫學博士指出，以現代的健康常識，聽到脂肪時大多會想到皮下脂肪與內臟脂肪，然而現在引起注目的，就是被稱為第三脂肪的心臟脂肪。
身材纖瘦也會囤積心臟脂肪 有動脈硬化、猝死風險
生活作息不良、暴飲暴食、運動不足等生活習慣，一般容易囤積內臟脂肪，然而本來天生體態纖瘦的人，體質不容易在內臟囤積脂肪，因此這些脂肪就積蓄在心臟的周圍，有造成動脈硬化、猝死的風險。
保持健康的生活習慣，適當運動、保持睡眠充足，避免過食等等，都有助於預防心臟脂肪囤積。此外，池谷敏郎醫學博士指出，如果吃太多碳水化合物，會讓脂肪容易囤積，日常生活裡可以將一餐替換成果汁，減少碳水化合物的攝取量，減少心臟脂肪。
《池谷醫師特製果汁》
材料
胡蘿蔔 1.5根
蘋果 半顆
檸檬 1/3顆
註：胡蘿蔔可用小松菜或是苦瓜代替。
池谷敏郎醫學博士表示，這個果汁並不會完全排除碳水化合物，因為胡蘿蔔含有糖分，能讓身體攝取到適量糖分。池谷醫師本人每天將特製果汁代替一餐，從36歲時體重79公斤，實踐了10年，體重自然減少至64公斤。