最近的研究報告發現，每日飲用可樂飲料，與年長女性髖部骨質密度較低，有很大的關聯。 研究人員針對超過2,500 位男性與女性，年齡在50至69歲之間，檢視他們的飲食攝取及髖部及脊椎骨質密度，在對於身體質量指數、身高、年齡、營養吸收、活動力量、吸煙狀況、更年期狀況、以及雌激素使用狀況（只針對女性）、酒精、咖啡因、維生素D、鈣的攝取等方面調查分析後，發現凡是有飲用可樂飲料習慣的女性，他們髖部的骨質密度明顯較低。
每日飲用可樂飲料平均會降低女性骨質密度4-5%左右；而每日飲用非可樂類的碳酸飲料，在骨質密度上，則沒有明顯的變化。這主要是因為，可樂中的磷酸，會讓骨頭內的鈣質慢慢的溶掉，進而造成骨質密度的流失。
另一方面高鈉也會影響鈣的吸收。當鈉攝入量高時，人體就會相應減少對鈣的吸收，而增加尿鈣排泄。鹽的攝入量越多，尿中排出鈣的量越多，鈣的吸收也就越差。研究證實，曬太陽、肌力訓練，以及負荷重量的運動能減緩骨質的流失，並能有助於骨質密度的維持，及預防骨質疏鬆。負荷重量的運動是指能真正承受體重的運動，如走路，慢跑，跳高，跳繩，打網球等。
含鈣豐富的食物包括：
牛奶和乳製品，如優酪乳（酸奶）、優格、奶粉、各種乳酪（起司）等。
黃豆和豆製品，如豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆漿、豆漿粉、滷豆乾等。
水產品，如小魚乾、蝦皮、沙丁魚、鮭魚、干貝、淡菜、海蜇皮、海帶、紫菜等。
蔬菜類，如甘藍類蔬菜、綠花椰菜、深綠色葉菜、根莖蔬菜。
堅果類，如黑芝麻、花生、杏仁、無花果。
不過，在選擇補鈣食物時，除了注意食物中的鈣含量之外，還應該考慮鈣的吸收率。食物的有效補鈣量應該是食物攝入量、食物鈣含量和食物中鈣的利用率三者的乘積。
舉例來說，一杯牛奶的鈣含量為300 mg（毫克），但人體對乳製品中的鈣吸收率只有32%，所以一杯牛奶實際上只能為人體提供96 mg的鈣。一杯水煮的綠花椰菜中鈣含量雖然只有178 mg，但人體對其中鈣的吸收率卻高達53%，所以一杯綠花椰菜可以為人體提供94 mg的鈣，與一杯牛奶相差無幾。
吸收率最高的為檸檬酸鈣約35％，碳酸鈣為27％，乳鈣質為29％，磷酸鈣為25％。碳酸鈣取材於牡蠣殼或珍珠貝等，葡萄糖酸鈣的溶解度較大。
檸檬酸鈣的成本比碳酸鈣昂貴，並且，檸檬酸鈣所含的鈣的比率為21％，比碳酸鈣的40％低了將近一倍。所以，如果要攝取同樣重量的鈣，檸檬酸鈣的量就必須要比碳酸鈣多將近一倍。檸檬酸鈣在血液中的容解度比產生結石的草酸鈣（calcium oxalate）為高，因此檸檬酸根會拾奪結石成份中的鈣，而達到預防產生草酸鈣結石的功能。
若一天攝取超過2500 mg的鈣質，對人體就會造成一些負面的影響，尤其是嬰幼兒或老年人太大量的鈣質攝取會造成血鈣過高，使大量鈣質囤積於軟組織內，造成軟組織鈣化的現象。大量鈣質攝取也會造成便秘，增加鈣相關的腎結石風險，尤其是原發性的尿鈣過多的病患。
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