荔枝護肝,吃多上火!綠豆水、西瓜這時吃清熱降火

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【早安健康/健談】五月份開始進入荔枝的產季,鮮甜多汁的荔枝讓人食指大動,常常會一個接一個吃到忘我,但你知道荔枝吃多容易上火嗎?今天Mary就要帶你從中醫認識荔枝~



俗語一啖荔枝三把火,指的就是荔枝性溫,吃多易上火。

中醫上,荔枝有補脾益肝、理氣補血的效果。

濕熱、陰虛火旺者需忌口,以免出現流鼻血、口腔潰爛等狀況。

將荔枝肉浸入淡鹽水或先冷藏後再食用,可降低荔枝的溫性。

吃完荔枝後,喝杯綠豆水或淡鹽水,或者吃些西瓜,都能幫助清熱降火。

圖文創作:健談
專家諮詢:中西醫師 陳至奐醫師


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