食物、口水嗆入氣管恐引發肺炎!口腔運動等3招預防- 第2頁

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預防吸入性肺炎3方法

日本聖瑪莉安娜醫科大學特任教授井上肇建議,可以做防止吞嚥肌肉衰退的訓練,每天對唇、下顎、舌頭等部位進行鍛鍊,可以加強口腔肌肉的力量,多多補充富含維生素B群的食物,也可以幫助神經系統正常運作,並且在進食咀嚼時應多加留意小心。

1.吞嚥肌肉訓練(1天4~5次)


嘟嘴、咧嘴笑。


噘起嘴,嘴巴輪流歪向左臉與向右臉。


嘴巴張大、閉起。


鼓起臉頰,往內吸臉頰,來回做2~3次。


用舌頭輪流碰左右兩邊的嘴角,來回做2~3次。


舌頭推到外面、伸向口腔裡面。

2.補充維生素B群

要改善反射神經衰退問題,可以有意識地攝取維生素B群,維生素B群是協助體內代謝功能重要的輔酶,可以幫助維持腦、神經與皮膚等的健康,以下分別舉出含維生素B1、B2、B6、B12的食材。

B1:豬腰內肉、黃豆、糙米、胚芽米、花生
B2:豬肝、雞肝、烤海苔、抹茶
B6:大蒜、香蕉、秋刀魚、鮭魚、鰹魚、鮪魚
B12:蛋、優格、起司、蛤蜊、魚卵、赤貝

3.注意進食

進食的時候不要狼吞虎嚥,應以一口一小份量來吞嚥,慢慢地吃,將注意力集中在進食上。如果要喝酒必須留在餐後,也要節制吃辛辣刺激物的次數,因為酒跟辣會麻痺神經,也很容易引發誤吞。

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