腳臭原因
日本異味領域權威醫學博士大泉高明提到，腳掌內發達的汗腺稱為小汗腺，原本與其他部位的汗水一樣，並沒有什麼特殊的氣味，而造成腳臭味的原因，大泉博士將之歸納為下列兩項：
- 腳處於高溫潮濕環境
一早穿上鞋子出門工作後，幾乎沒有機會可以脫下鞋子透透氣，腳便會因此被悶在鞋子中，與不吸汗的襪子長時間接觸，處於高溫潮濕的環境，也是細菌大量滋生的溫床。
而腳部的角質本就較其他皮膚部位的角質來得多，又容易在腳掌與指縫間囤積起老舊角質，在潮濕的鞋內，還會使得原本就附著在皮膚上的細菌與鞋子上的雜菌，急速增生。這些細菌會以汗水、皮脂還有角質為食，再經過代謝後，便形成了腳臭味。 - 飲食失衡
汗水中除了含有水分與鹽分外，還含有許多血液中的老廢物質，因此汗水的氣味與狀態，可以顯示出血液的健康與否。
肉類屬於動物性蛋白質，含有很多硫胺基酸。當飲食上較常以肉類為主，而缺少蔬菜的均衡搭配，便會讓消化與代謝功能衰弱，讓血液中產生大量代謝後的物質，再透過汗水排出，就會形成刺鼻的臭味。
去除腳臭怎麼做
- 去除腳臭1-小蘇打足浴
東京警察醫院美容科澤田彰史提到，腳部異味來源是3-甲基丁酸，而弱鹼性的小蘇打水可與其酸鹼中和，有效消除異味源頭，且小蘇打還能一併吸附含臭味的水分，如此一來就能大幅改善腳部異味了。
《作法》
1.在臉盆或足浴機中加入1公升的溫水，再倒入3大匙的小蘇打粉。
2.攪拌均勻後，泡腳約10-15分鐘，長期實踐，便可有效改善腳臭問題了。 - 去除腳臭2-去角質清潔
大泉博士提到，透過具有抗菌性的肥皂或溫和的去角質產品，仔細清除腳部囤積的老舊角質，便能減少細菌的餌食，減少造成腳臭細菌的滋生。 - 去除腳臭3-降低鞋內的濕度
鞋內長期保持高溫潮濕的狀態，便會成為細菌的溫床，因此大泉博士建議，可選擇具有透氣性的鞋子與吸濕性良好的襪子，讓足部保持清爽，則較不容易產生異味菌。
而為了有效保持鞋中的乾燥程度，大泉博士還提到，可在脫下鞋後，放置鞋用乾燥劑，去除整日累積的溼氣，到了假日時，再拿出屋外透過陽光殺菌，就可大幅降低異味的產生。 - 去除腳臭4-調整飲食習慣
長期不規律的飲食生活，像是暴飲暴食或不愛攝取蔬菜，都會降低消化與代謝，因此大泉博士提到，細嚼慢嚥與多吃當季蔬果，都有助於加強消化與代謝機能，避免汗水產生刺鼻代謝物，同時還可補充營養素達到整腸效果。
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