維生素D防癌護骨!最有效果的維生素D補充法是…

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【早安健康/陳怡潔(營養師)】

維生素D

又常常被稱為陽光維生素,人的皮膚藉由陽光的紫外線照射之後,就可以將體內維生素D的前驅物質轉換成可以利用的維生素D。

台灣位處在陽光充足的地方,因此國人較不易有維生素D缺乏的情形發生,維生素D缺乏的現象較容易發生在緯度較高、日照時間較短的國家。

  • 幫助鈣質吸收,建造人體骨骼、牙齒
  • 對抗病毒、細菌,預防感冒

維生素D最主要的功能就是和鈣一起建造人體的骨骼和牙齒,除此之外,維生素D和維生素A一起補充可以增加維生素A的吸收率,而且也可以一起作用提高免疫力,幫助預防感冒。

維生素D-適用症狀/族群


  • 較少接觸陽光,不常出門或是夜間工作者
  • 素食者
  • 年紀較大或是停經後的婦女
  • 懷孕或是哺乳的婦女

補充維生素D可以吃哪些天然好食



主要富含於動物內臟類,像是豬肝、雞肝;魚類像是鮪魚、沙丁魚、小魚乾、魚肝油。蛋奶素者可以藉由蛋、乳製品或是乾香菇中補充。

補充維生素D要注意什麼?服用營養補充品哪時候吃吸收效果更好?答案都在下一頁!
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