除了超強抗氧化還助眠!史丹佛教授:番茄這時間吃最好!

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【早安健康/張承宇報導】失眠、睡眠品質不佳帶來的不單只是精神上的折磨,不少研究都指出,睡眠障礙可能會增加中風、心臟疾病風險,嚴重危害健康,讓猝死機率也跟著提高。美國史丹佛大學精神科教授推薦了幾招簡單的助眠方法,讓人更容易入睡、擁有良好的睡眠品質,將明天的氣力都準備好!

史丹佛大學教授推薦多種舒眠方法



美國史丹佛大學醫學系精神科教授、醫學博士西野精治的著書《スタンフォード式最高の睡眠》(台譯:《最高睡眠法》/悅知文化出版)出版後十分受到矚目,西野精治教授在擔任健康節目來賓時,也推薦了幾個舒眠好方法:

  1. 晚餐吃番茄

    西野精治指出,想要擁有良好的睡眠,降低體溫相當關鍵,建議在晚餐時吃番茄,番茄含有豐富的鉀以及水分,能有效幫助降低體溫,就可能達到助眠效果。日本東京都國立市國立農場宣傳課員熊谷步美也指出,含有鉀的蔬菜具利尿作用,能幫助體內的熱透過水分一起排出,因此可能具備降溫效果。

    日本睡眠學會認證醫師、醫學博士白濱龍太郎曾表示,入夜後人體深層體溫會逐漸下降,讓身體感受到睡意,因此藉由降低體溫,有可能帶來睡意、幫助入眠。

    另外日本睡眠名醫、醫學博士坪田聰也指出,番茄含有豐富的氨基酸「GABA」,能幫助活化腦部血液流動、提高氧氣供給量,使腦細胞的代謝功能上升,同時有抑制興奮、放鬆身心的效果,特別適合當作助眠食物。而且事實上,許多助眠藥物有提高GABA作用的效果,而這也是助眠藥物有效的原因之一。

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