美味蔬果自製「排毒水」輕鬆補水，吃進豐富維生素、礦物質
日本知名女星森泉在節目中介紹了自己的美容秘訣：排毒水，只要將各種蔬菜、水果切成容易入口大小並加入礦泉水中、放入冰箱泡4～6小時，透過不同蔬果的組合，補充多樣的維生素、礦物質，就能帶來各式健康功效。她也大方分享了常喝的獨門排毒水，橘子中豐富的鉀有助於消水腫，鳳梨則是有檸檬酸、酵素，有助於消除疲勞、提高集中力；奇異果則是有豐富的膳食纖維以及維生素C，有美肌減肥效果，最後是枸杞，含有豐富的維生素以及礦物質，對美肌、消除疲勞、抗老化都有正面幫助。
材料
- 橘子半顆（帶皮切成圓片狀）。
- 鳳梨50g（切成圓片狀後再切4等分）。
- 奇異果半顆（去皮後切圓片狀）。
- 枸杞1小匙。
做法：將所有材料放入瓶中，注入礦泉水再蓋上蓋子冷藏24小時後即可享用。
日本管理營養士柴田真希對此指出，自製排毒水能喝到水果中豐富的維生素、礦物質，透過補充這些營養，健康美容效果是可受期待的。
日本管理營養士平野信子也表示，加入水果的排毒水，飲用時能喝到水溶性維生素，以及能幫助排鈉的鉀，有助於排出人體毒素。同時飲用排毒水還有助於預防脫水，富含檸檬酸的檸檬等水果則能幫助去除造成疲勞的物質；且由於缺乏維生素、礦物質也是疲勞的原因之一，因此排毒水對消除疲勞的效果也是可受期待的。
下一頁專家教你自製不同口味的蔬果排毒水，有三款菜單可以幫助消除疲勞、預防高血壓，功效多多！