長期疲倦
長期感到疲倦代表身體的能量不足，而麵食類、雜糧米、糙米、胚芽米，這些需要腸胃賣力蠕動、才有辦法消化的食物會損耗更多能量，長期下來不僅沒有比較健康，還會讓身體愈加虛弱。
身體的能量和金錢一樣，不夠花的時候需要「開源節流」。「開源」包含多睡覺、多休息、根據個人體質進行中藥調補；而「節流」就是不要去做會耗費太多能量的事情，包含胡思亂想、激烈運動、熬夜、以及吃難消化的食物。
白飯好消化又可以補養脾肺之氣，是疲勞人士的首選主食。等身體恢復元氣、腸胃有力氣蠕動後，再開始適量攝取雜糧、糙米也不遲。
長痘痘、濕疹、皮膚過敏
當有痘痘、濕疹、皮膚過敏出現時，代表皮膚正處於發炎的狀態，身體有多餘的火氣透過皮膚表現出來。
身體的火氣從那裡來呢？其中有一部分，是從食物以及腸道累積的廢物而來。
麵食類的性質溫熱，容易產生火氣，加上人體可能會對麩質過敏，誘發皮膚的發炎反應。因此我常請有皮膚問題的患者少吃麵食、麵包、糕點，減少從食物而來的火氣。
當皮膚病的患者同時伴有明顯的脹氣、排便不順時，腸道往往積了過多的氣體和宿便，火氣就可能會從腸道裡的廢物而來。這時，我會請患者減少攝取雜糧、糯米、麵食類等難消化的食物，等腸胃比較乾淨了，再慢慢少量攝取。
白飯甘涼的性質不會加重火氣，作為主食又可以促進食物的整體吸收、維持消化機能，避免腸道囤積過多廢物，因此我通常會建議皮膚病的患者一天至少吃一碗白飯，使症狀改善地更加穩定。
飲食內容對身體影響很大，尤其是天天吃的食物，對健康更有長遠的影響力，有以上病症的人請格外注意平常吃的食物，適度做些調整，讓白飯成為你每天的好夥伴！
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作者介紹：李琪中醫師，現任：澄杏中醫診所院長、格康中醫診所主治醫師、鼎妍中醫診所主治醫師。 李琪 中醫師臉書粉絲專頁
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