提起奧斯卡金像獎典禮，電影「悲慘世界」女配角安‧海瑟威（Anne Hathaway）總是最令人期待的女星之一。當我們欣賞她在紅毯上展現的時尚品味時，不禁也將目光聚焦於她緊實合宜的身材。（圖片來源：http://www.salon.com/2013/02/26/anne_hathaway_hollywoods_most_polarizing_star/）
自從安海瑟威開始為電影「黑暗騎士：黎明升起」貓女一角展開特訓，她便成為健康瘦身與純淨飲食的愛好者。然而事實上，在展開特訓前，安海瑟威曾說過她討厭運動。「在運動前會有個巨大的心理阻礙，讓你感到軟弱，不想做任何事，感覺就像個笨蛋。」不過貓女特訓卻讓安海瑟威徹底改變了想法。
為了呈現最棒的貓女形象，安海瑟威除了每個禮拜要接受五天的特技訓練，每日還要固定跳舞一個半小時，再搭配重量訓練、武術及瑜伽。如此強烈的訓練課程讓她了解就算在好萊塢，也不是所有事都要繞著衣服尺寸打轉，「瘦下來是目標沒錯，但對於這份工作，我更要變得強壯。」
安海瑟威平時只吃蔬食，前陣子為參與「悲慘世界」演出，以節食強迫自己在一個月內減掉25磅（約11.36公斤），後來她放棄了這種瘦身方式，依靠「熱瑜伽」來維持身材，因此變得更健康。
而自從閱讀了強納森．薩法蘭．佛耳（Jonathan Safran Foer）的《吃動物》一書後，安海瑟威更勇敢的承認自己是素食者。當她想滿足口腹之慾時，就會來點素食甜點─她是紐約烘焙坊「Babycakes」的忠實粉絲。
年齡增加也讓安海瑟威感到更自在。接受Vogue專訪時，安海瑟威表示，「當我來到30歲，我覺得自己變得更漂亮，也更像我自己。」