檢測平均血糖 糖化血色素應落在7%以下
所謂血色素，指的是紅血球中的一種蛋白質，除了能夠將氧氣帶到組織，並且帶走二氧化碳，它也能夠讓葡萄糖附著在其上，直到紅血球被破壞為止。「『糖化血色素』指的是與葡萄糖結合的血色素，而其中的百分比數值，則是用來代表兩者的結合程度。」李醫師解釋，當數值越高，就代表糖尿的程度越嚴重。
一般而言，糖化血色素必須每三個月進行一次檢查，這是因為紅血球的壽命平均是4個月，藉由這樣的時間區間，才能夠得到有意義的檢查結果。此外，糖化血色素所反映的也並不是當下的即時血糖，而是過去3~4個月的加權平均值，以5月1日測定為例，其中4月的血糖濃度佔比為50%、3月則為25%、1月及2月則合併佔25％，至於正常數值則應該要落在7%以下。
「糖化血色素數值每多1%，平均血糖就會多35ml/dl。」李醫師舉例，當糖化血色素數值為6%，平均血糖大約就會是135ml/dl；7%時則會是170ml/dl，以此類推。由於是平均數值，比起會因為運動、攝取飲食等而持續變動的即時血糖，糖化血色素的結果相對穩定，也比較能夠看出相對可信賴的趨勢。
此外，根據高雄市立聯合醫院資料，高血糖是心臟血管疾病的重要危險因子，當糖化血色素降低1％，10年內腦中風機率可減少12％，心肌梗塞風險則降低10％。
生活習慣可降1.5% 醫師教你這四招改善血糖
根據研究，藉由生活習慣的改變，就能夠有效讓糖化血色素數值下降1~1.5%，而李醫師更建議發現糖化血色素數值偏高的民眾，可以藉由四個改變，來降低可能導致的風險。
「首先，就是改變晚餐的時間。」李醫師解釋，根據美國約翰霍普金斯醫學院研究發現，比起6點吃飯的人，晚上10點吃飯且在11點就寢的人，血糖數值會增加18%，體內燃燒的脂肪量則會減少10%：「也就是晚餐比較晚吃的人，血糖數值會比較高，脂肪也會更容易堆積，因此會建議晚餐最晚不要超過7點。」
在注意吃飯時間的同時，維持體重也很重要。「尤其是處於肥胖階段的糖尿病患者，會建議減掉至少5%以上的體重，最好是能減到7%~10%。」李醫師表示，對於需要減重的民眾，每天走一萬步及深蹲，都是不錯的項目，或者是騎腳踏車、保齡球、游泳、羽毛球、網球等中強度運動也可以，同時會建議飲食量也必須減少。
此外，李醫師表示適當的睡眠，也是控制血糖的重要方法：「總和許多相關研究，若是睡不滿5小時、凌晨1點後才睡、睡眠不規律等，都會導致糖尿病的風險增加。」反過來說，會建議民眾至少睡超過7小時，並且在晚上11點就寢，同時也應該讓睡眠的習慣變得規律。同樣也會導致血糖上升的則是壓力，因此李醫師也建議，民眾可以藉由冥想來達到舒壓的目的，並且幫助穩定血糖。
參考資料:
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