台灣8成民眾水喝不夠！10大生理跡象告訴你該補水了
長庚醫院高齡醫學科暨一般內科主治醫師陳英仁曾受媒體訪問指出，調查顯示，台灣有8成民眾每天喝水不足1500cc，而根據啓新診所衛教資料，民眾可透過以下跡象判斷是否身體缺水了：
- 口乾舌燥、嘴唇乾裂
- 小便顏色呈深黃色
- 大便乾硬、便秘
- 皮膚缺乏彈性
- 眼乾、頻繁眨眼、淚水減少
- 疲倦
- 消化不良
- 噁心
- 頭痛
- 快速站起來時，突然頭昏眼花
不只喝白開水，6大高含水蔬果幫助補水
Natalia Dmitrieva建議，對於血鈉在142 Eq/L以上的民眾，可透過攝取充足水份得到益處，多數人可透過喝水、喝果汁、吃蔬菜或其他富含水分的水果增加水份攝取量。美國國家醫學院 （National Academy of Medicine）建議，女性每天應攝取1500ml～2200ml的水份，男性則應攝取2000～3000ml。
長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海則曾表示，每個人喝多少水應根據活動量調整，若沒什麼活動，則大約2000ml即可。若從事戶外活動、勞力工作、流汗量較多的民眾，一天也許要2500ml、3000c.c.以上的水分，可依照尿液顏色進行判斷，當發現尿液呈深茶色，就應趕緊補充水分。
除了直接喝水外，多吃含水食物也是補充水分的好方法。營養師余朱青也曾於臉書專頁列出高含水量的蔬果供民眾參考：
- 小黃瓜：96.7％
- 芹菜：95.4％
- 番茄：94.5％
- 青椒：93.9％
- 白花椰菜：92.1％
- 西瓜：91.5％
而長期缺乏水分將導致許多疾病產生，包括：泌尿道感染、熱衰竭、頭痛、便秘等。日本東邦大學名譽教授、心臟專科醫師東丸貴信則曾指出，脫水不僅是會覺得口渴，放著不管會使血液量減少，讓冠狀動脈、腎動脈等大血管的血液循環惡化，並影響身體各大器官。
參考資料:
- Good hydration linked to healthy aging
- 水を飲むとアンチエイジングが可能に？ 海外研究によると血液中のナトリウム濃度が関係
- How drinking enough water adds healthy years to your life, preventing disease and keeping your body functioning smoothly
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- 余朱青 營養師
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