吃貝果也能瘦!陳妍希「碳水循環法」甩肉菜單大公開

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女星陳妍希常在社群媒體上跟粉絲分享生活,今年將滿40歲的她體態越來越瘦。陳妍希提到,以前一減重就不敢吃澱粉,但是開始嘗試「碳水循環」瘦身法後,仍然可以吃她喜歡的貝果,而且才開始不久就體重就有減少,並貼出整週菜單給大家參考。夏天來了,想瘦身的你趕快學起來! 


陳妍希減肥採「碳水循環飲食法

是什麼?對減重有什麼好處?



減肥不能碰澱粉?其實是錯誤的迷思。減重醫師蕭捷健曾把身體比喻成一台「油澱」混合車,人體需靠澱粉和油脂才能順利運轉。如果完全不吃澱粉,長期執行可能影響身體代謝,容易回復到原本的體重。也就是說,減肥時攝取澱粉仍是必要的!推薦使用「碳水循環」飲食法,在一週當中安排低碳日、中碳日、高碳日,控制每日澱粉攝取量。

一週高碳、中碳、低碳日安排方式:

  • 高碳水日(一日攝取800卡澱粉)→2天
  • 中碳水日(一日攝取400卡澱粉)→3天
  • 低碳水日(一日攝取200卡澱粉)→2天

如果想要加強減脂效果,還可以將高碳日減為1天,改成中碳日或低碳日,不過一週最少要維持2天低碳日;此外,高碳日建議盡可能減少脂肪攝取。

陳妍希一週碳水循環菜單



  • Day1 低碳日
    早餐:1杯生椰拿鐵
    午餐:酪梨三明治+一點菠菜
    下午:1杯生椰拿鐵
    晚餐:烤鴨去皮+生菜
    運動:1堂瑜珈課

  • Day2 低碳日
    早午餐:香草雞肉三明治
    晚餐:川燙豬肉、魚肉、海帶芽、豌豆苗、荸薺

  • Day3 無碳日
    早午餐:豆干2片
    加餐:覆盆子藍莓漿果飲
    晚餐:水煮魚肉、雞肉去皮,搭配豌豆苗和菇類

  • Day4 低碳日
    早餐:1杯生椰拿鐵
    午餐:豌豆苗+雞肉
    晚餐:貝果三明治

  • Day5 高碳日
    早午餐:鮭魚沙拉+2/3的貝果
    加餐:1杯生椰拿鐵
    晚餐:燙雞肉、白菜、莓果飲
    運動:健身1小時、跑步機45分鐘

  • Day6 無碳日
    早午餐:去皮烤鴨+酪梨沙拉
    晚餐:燙羊肉+菠菜
    運動:跑步40分鐘

  • Day7 低碳日
    早午餐:鮪魚酪梨貝果
    加餐:1顆李子
    晚餐:和朋友吃湖南菜
    運動:皮拉提斯20分鐘

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參考資料:
  1. 40歲陳妍希貝果不忌口甩肉!「碳水循環」食譜瘦身增代謝

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