身體也會「生鏽」?日節目揭3大壞習慣加速身體老化,專家:最佳抗「鏽」食材是它

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【早安健康/蔡經謙報導】​​您曾想過身體和鐵釘一樣也會「生鏽」嗎?日本專家以生鏽比喻身體氧化,不僅傷害細胞、DNA,會造成皺紋等老化現象,更可能造成動脈硬化,提升心肌梗塞等心血管風險。日本廣受歡迎的健康節目《主治醫老實說》實測發現,不少日本藝人都出現身體生鏽的問題,而該現象的發生和他們的日常壞習慣大有關係!

小心身體生鏽!3大生活壞習慣讓氧化壓力超標



日本健康節目《主治醫老實說》在節目中對日本藝人進行實測,透過儀器進行血液檢查,量測體內的氧化壓力(生鏽量)。結果發現,日本藝人柴田理惠、松本明子、虻川美穗子等人的氧化壓力紛紛超標,這與他們的生活習慣大有關係:

  1. 吃飯配酒:柴田理惠、松本明子都有愛喝酒的習慣。其中柴田理惠甚至每晚必定「小酌」,喝完啤酒後喜歡在喝葡萄酒,飲酒量相當多。

    昭和大學醫學院教授、老化研究權威山岸昌一解釋,分解酒精時,會產生導致體內生鏽的活性氧類,因此飲酒過度就會讓身體生鏽。

  2. 未防範紫外線:松本明子為了健康,喜歡下午外出健走,但曝曬在大太陽底下的她卻未留意防範紫外線。山岸昌一分析,防曬是預防身體生鏽的第一步,戶外步行雖然好,但仍建議民眾一定要擦防曬乳、戴帽子防範紫外線。

  3. 壓力大:搞笑藝人虻川美穗子和在節目中的歡樂形象不同,私下的她總是鬱鬱寡歡、兩眼無神、無生氣。她不僅工作繁忙,回到家還要做家事、打掃、照顧小孩,每天不斷的累積疲勞,自述自己的一天在焦躁中開始、焦躁中結束,累積著巨大的精神壓力。山岸昌一分析,精神壓力會讓體內累積過多不穩定的活性氧類,從而導致體內生鏽。

山岸昌一解釋,好比金屬鐵釘接觸氧氣會生鏽一樣,同樣的事也會發生在人體中。身體生鏽意味著體內氧化,可以量化為氧化壓力(生鏽量)。氧化壓力意指人體吸收氧氣用作能量時,細胞受到的壓力。

當身體氧化後,最先出現的異常就是外表的老化(皺紋、鬆弛),同時血管也會受損,並使動脈硬化日益嚴重,增加腦梗塞、心肌梗塞的風險,甚至還恐導致癌症。

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