台北慈濟醫院曾指出，和睡眠多的民眾相比，睡眠時間少於6小時的人罹患心臟病的風險將高出20％。美國心臟協會也在2022年時，以過往12年2400件以上的研究數據為基礎宣布，將「睡眠」列入預防心血管疾病的必備要素，建議18歲以上成人睡滿7～9小時。
營養素不足讓人睡不好！鎂、鈣、色胺酸、維生素D不容忽視
若要讓自己一夜好眠，避免減少睡眠時間、提升睡眠品質，池谷敏郎建議民眾透過按摩耳朵放鬆交感神經，選擇好睡衣，聞嗅薰衣草、快樂鼠尾草、苦橙等能刺激副交感神經，令人放鬆的精油幫助睡眠。然而，若始終無法改善睡眠狀況，也有可能缺乏各種營養素所致。
缺鎂：容易淺眠、失眠，影響心臟收縮力
瀚仕整合功能醫學中心醫師歐瀚文曾受《早安健康》專訪指出，容易淺眠、失眠等睡眠品質差的狀況，很可能代表身體缺鎂了。鎂不僅在身體中扮演神經傳導、肌肉收縮、放鬆等重要角色，甚至還與心臟傳導有所關連。若鎂不足，心臟收縮的力量就會受干擾。
近年研究也發現，鎂充足的話，可幫助血管放鬆，降低血壓。若想從食物中充足攝取鎂，可留意以下食材：
- 深綠色蔬菜、帶紅色的蔬菜：菠菜、紅莧菜、龍鳳菜等。
- 堅果類：奇亞籽、南瓜籽、核桃、杏仁等。
- 全穀類：以五穀米、十穀米、糙米取代白米，白米的鎂含量只有糙米的30％。
- 強化營養素的礦泉水：可做為額外的輔助補充品。
缺鈣：睡到一半清醒、難以入睡
藥師廖偉呈（微笑藥師）曾為文指出，一旦缺鈣，不僅有可能睡到一半清醒，還可能難以再次入睡。他解釋，鈣質與人體神經傳導物質合成有關，能放鬆肌肉與神經，進而改善睡眠品質，並可幫助大腦利用色胺酸來合成褪黑激素（調節生理時鐘，幫助睡眠的荷爾蒙）。
根據「國民營養健康狀況變遷調查成果報告2017-2020年」，台灣4歲以上民眾全面缺鈣，且遠低於建議數值。除了鈣片與各類乳製品外，不妨參考芝麻、豆腐、杏仁、無花果、秋葵、毛豆、柳橙等蔬果，都是透過食物補鈣的好選擇。
色胺酸與維生素D如何維持好睡眠品質？下一頁看更多～