掌握「四好一多」原則，5講究挑出好月餅
- 好油：
衛福部國健署指出每日脂肪攝取量應占總熱量20~30%，如成人一天所需熱量為1800~2000大卡，約佔1/3熱量來源換算，一天攝取上限約60~70g，建議多攝取「多元或單元不飽和脂肪酸」油脂，如：魚油、橄欖油、苦茶油等，避免攝入過量飽和脂肪(豬油)及氫化反式油脂(人造奶油、酥油)，容易造成身體負擔，近年來深獲各界推崇的地中海飲食中的「冷壓初榨橄欖油」，其含橄欖多酚、單元不飽和脂肪酸及維生素E等，對人體有益是健康最佳選擇。 - 好糖：
國民飲食指南建議添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%，若每日熱量攝取2000大卡，建議一日糖攝取不超過50g，因此如何兼顧健康又能享受糖的甜蜜愉悅感，可以多選擇自然存在食物內的糖，比如被譽為黃金液體的楓樹糖漿，升糖指數比蔗糖、果糖、蜂蜜等還低，更含有礦物質與維生素，但即使是好糖，仍需適量食用，避免攝取過量。 - 好澱粉：
一般坊間香酥的月餅外皮，其主原料就是精緻白麵粉。可選擇在餅皮中增添五穀雜糧，除了有穀麥香氣， 更含有維生素B群、維生素E、膳食纖維等多種營養素，及提供人體燃料的碳水化合物，以非精緻澱粉補充人體所需能量，比單純白麵粉更多了一份營養價值及飽足感。 - 好原料：
許多健康月餅使用堅果種子、鳳梨、柚子、棗泥等自然食材入餡，利用食材本身香氣、甜味，為月餅增添風味，以及減少糖的使用量。 - 多留意：
包裝上之食品標示，盡量挑選單顆熱量少於250大卡的月餅，以份量較小的月餅為主，例如1顆少於50公克的月餅或水果酥，以避免一次吃下過多的熱量，並且別把月餅當正餐，食用時可搭配芭樂、番茄等高纖低GI水果或無糖茶、黑咖啡都是最佳選擇。
捨不得轉贈的健康禮，至親摯友、尊榮客戶愛不釋手
台灣健康烘焙第一品牌「馬可先生」，有專任營養師及追求美味營養平衡的製作菁英團隊，秉持著「照顧家人」的初衷，融合「好油、好糖、好澱粉、好原料」四大概念，將傳統糕點創新翻轉、賦予健康的意涵，以義大利特級冷壓初榨橄欖油、加拿大楓樹糖漿及穀麥雜糧，選用最高品質的原料，製作出獨家雜糧月餅，獲得廣大深諳養生之道又想品嚐美味的健康族群首選。藉由嚴格熱量的把關，精心研發中秋糕點，將每顆熱量控制約210~250大卡，熱量低於一碗飯。以此次新口味「清檸柑橘雜糧月餅」為例，一顆熱量約207大卡，相較於傳統廣式月餅熱量較低。
今年馬可中秋禮盒，同樣推薦給大家兼具美味與健康的絕佳選擇：
● 至親長輩減油減糖:月餅&雜糧酥&蛋黃酥禮盒
雜糧月餅、雜糧酥、蛋黃酥、芋頭酥等應景中秋必嚐糕點，選用特級冷壓橄欖油、楓樹糖漿及五穀雜糧原料，減油減糖製作，深獲尊親長輩歡心，吃得健康美味少負擔。
● 商業夥伴尊榮體面:雜糧酥&豆塔&堅果禮盒
穀物餅皮包覆香甜水果入餡的雜糧酥，搭配馬可自製烘焙、非油炸無調味頂規堅果，保留完整營養與自然風味。與廣受大眾喜愛的夏威夷豆雜糧塔，精緻質感更顯高檔。
● 親友齊聚分享:綜合雜糧酥9入禮盒
清爽水果口味糕點，融合台灣在地水果，如關廟鳳梨果香酸甜、玉井芒果微酸甘甜、東山桂圓濃郁回韻等，特製養生內餡品嚐得到原食材的甜香滋味，不甜膩為點心首選，就連小朋友也能開心享用。
● 同場加映-大人小孩都中意的涼爽甜點:燕麥豆漿蛋糕捲
義大利初榨冷壓橄欖油，將原粒大麥燕麥細細研磨，內餡使用有機發芽濃豆漿、加拿大楓樹糖漿及牛奶提煉的鮮奶油製作，不含一滴水，質地細緻鬆軟，入口盡是滿滿的濃醇豆香，大人小孩都愛，搭配質感精緻的玫瑰金外盒，送禮大方體面，更是中秋團聚賞月清爽甜點選擇。
健康烘焙趨勢專家馬可先生，精挑細擇從細節開始為你把關
中秋月圓人情往來歡樂團聚之際，選擇馬可先生中秋禮盒，從禮盒外型精緻設計，讓收禮者一秒瞬間感受到贈禮的非凡心意，開盒後更顯蘊含健康養生的貼心，乘載者送禮者的無限祝福心意，更成為三五好友之間品味的話題，絕不落俗套的最佳選擇。
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