如果不加以控制的話，多餘的脂肪長期囤積在血管內壁上，久而久之會造成動脈硬化、發生血管阻塞，引發心臟病或腦血管病變。
這四類高風險族群，你是其中一種嗎？
1.健檢紅字常客
2.有家族遺傳病史或後天的三高族
3.工作壓力大、年底應酬增加的上班族
4.65歲以上，好發心血管疾病的銀髮族
拒絕成為高風險族群，可以怎麼做？
除了要飲食均衡、定時運動外，市面上有許多保健食品有助於維護心血管，像是紅麴、魚油、納豆激酶、生物類黃酮、甘蔗原素等等，其中納豆激酶和紅麴更是廣為人知，這兩種成分到底有什麼特別之處？
紅麴主要有調節血脂、降血壓和抑制膽固醇合成的功能。經科學研究指出，紅麴菌發酵的過程中會產生一種名為Monacolin K的物質，這種物質被認為有降低血壓、總膽固醇及低密度膽固醇等多種作用，而部分紅麴產品會在體內產生一種叫GABA的神經傳遞物質，此物質也可以幫助保護心血管、有益於預防慢性疾病。
日本研究發現，長期食用納豆有助於降低血壓，同時能減少心血管疾病發生率，因為納豆中有一個重要成分「納豆激酶」，能促進「纖維蛋白」分解作用，幫助溶解血栓，並且納豆中也含有豐富的鈣質，發酵後的納豆有利於人體吸收，適量的攝取納豆可強健骨骼並防止骨質流失。
依據衛福部紅麴健康食品規格標準資料顯示，紅麴的主要成分Monacolin K的每日建議攝取量為4.8mg以上，不得超過15mg；而納豆激酶建議成人每日攝取量為2,000 FU以上。
守護心血管大作戰！營養師建議保健品這樣挑！
1.納豆+紅麴， 雙管齊下
兩種成分缺一不可，納豆的營養價值高且能幫助溶解血栓，而紅麴能調節血脂、降血壓和抑制膽固醇合成，兩者一起服用效果加乘。
2.橘黴素無檢出
橘黴素是在紅麴發酵過程中會產生的成分，這種成分可能會對身體造成傷害，因此橘黴素的檢驗在紅麴產品中相當重要。因此根據衛福部規定，食品中的橘黴素不能超過2ppm，才能確保安全。
3.推薦選用含Monacolin K成分的產品
紅麴中的monacolin K，可抑制膽固醇合成、降膽固醇的功效，最具營養價值。因此在挑選時紅麴保健品時要注意是否有清楚標示。根據衛福部建議，monacolin K每日的攝取量需達4.8毫克但不超過15毫克。
4.符合預期的價格
心血管相關的保健品，需要持續使用2個月以上，才能看見初步的效果，長期使用效果則更為顯著。因此選擇價格能夠負擔的產品，對長期保養相對友善，不為經濟帶來壓力。
年齡漸長、長期久坐、健檢紅字該怎麼辦呢？除了養成良好生活習慣以外，搭配適合自己的保健品輔助，讓心血管保養更事半功倍。
而市面上保健品琳瑯滿目，專業營養師推薦選擇含有納豆激酶及紅麴萃取，且成分含量均達衛福部建議標準以上的產品，例如：安可健納豆紅麴、威德納豆紅麴。其中威德納豆紅麴的納豆激酶高達3,000FU、紅麴萃取中的Monacolin K 含量 7mg，且橘黴素無檢出，能促進新陳代謝、調節生理機能。使用純植物膠囊，素食者也可食用。最重要的是產品性價比高(每日平均花費18元)，能幫健康和荷包雙重把關！