本文邀請到嘉安婦幼診所院長、小兒專科醫師李紋麗分享孩子飲食的注意事項與建議，幫助家長了解日常生活中，有哪些行為會造成寶寶不愛吃飯，並針對父母如何為寶貝建立良好的飲食習慣的問題，由專家提供具體且實用的對策！
用玩具哄、不吃完不能走…父母的這些行為導致寶寶不愛吃飯！
寶寶不愛吃飯經常讓家長頭痛不已，醫師分享臨床經驗指出，寶寶不愛吃飯很有可能是受到家長影響。
舉例來說，很多家長為了矯正寶寶不愛吃飯的問題，可能會在進食時以玩具或零食哄寶貝吃飯，一口一口親手餵食物給寶貝，或規定寶寶沒吃完食物不許離開餐桌等。
這些行為都可能讓寶寶更加抗拒進食，形成一個循環，久而久之寶寶越來越不愛吃飯，還可能養成偏挑食的不良飲食習慣，甚至影響孩子成長狀況。
接下來就讓我們來看看，寶寶不愛吃飯原來是父母親的這舉動造成的！
NG舉動1：用玩具哄寶貝吃飯
寶寶不愛吃飯，就給玩具讓他邊玩邊吃食物，這是很多家長最直覺的應對問題方式。但這樣一來，孩子的注意力就會集中在玩具，進食反而變成次要事項，所以家長用玩具哄孩子吃飯，其實沒有從根本上化解寶寶不愛吃飯的問題，還會讓孩子更沒辦法專心用餐。
NG舉動2：孩子吃太多零食
有些家長想要鼓勵孩子進食，會告訴他們「吃完飯就有零食可以吃」，結果寶寶不愛吃飯原來是父母親的這舉動造成的！
當孩子只想趕快吃到零食，隨便吃兩口飯就說吃飽了，還是沒有達到讓寶寶好好進食的目的；或是長輩疼愛孩子，經常拿餅乾糖果等零食給孩子吃，沒有注意份量，也會產生孩子吃不下正餐的問題。
NG舉動3：學習父母的不良飲食習慣
孩子的生活習慣不良，大多是觀察大人並模仿而來。李紋麗醫師提到，很多家長進食時會一心二用，一邊用餐一邊看電視、聊天或喝飲料，而且毫不掩飾偏挑食等的不良習慣，這些不良飲食習慣，孩子都會看在眼裡並學習起來，當然也很難把食物吃光光，並養成良好飲食習慣。
NG舉動4：孩子運動量過少
隨著3C用品越來越平價普遍，「3C育兒」也更加常見。加上前陣子疫情期間遠距學習，即使沒有看電視，孩子也會長時間滑平板、看電腦。但長時間坐著不動，熱量沒有消耗就不容易餓，孩子就不會想要進食。
NG舉動5：充滿壓力的進食經驗
有些家長擔心孩子會養成不把食物吃完的壞習慣，堅持要吃完飯才能離開餐桌，反倒讓吃飯成為一種壓力。
李紋麗醫師分享：「有孩子從12:00開始吃午餐，17:00吃完後接著19:00又要吃晚餐，吃到21:00去洗睡，比大人每天上班八小時還累，進食對孩子來說，反而變成一種懲罰。」
NG舉動6：親手餵食寶貝
寶寶吃飯可能會用手抓食物，或是還在練習用餐具進食，都可能讓食物掉得到處都是。
李紋麗醫師說明：「有些家長嫌麻煩又怕髒，也不想多花時間收拾掉落的食物，就會親自一口口餵食寶貝用餐。但對孩子來說，進食就變成一件工作，公式化而且沒有樂趣。」
李紋麗醫師也提醒，寶寶不愛吃飯的問題，也可能是身體不舒服所導致，例如長牙齒會痛、蛀牙、腸胃炎、感冒鼻塞聞不到食物的味道，都可能讓孩子比較沒食慾。或是心情不好、玩具被搶走了等等，這類問題也都可能造成影響。
醫師建議，家長先觀察寶貝的活動力，如果發現寶寶不愛吃飯可能是身體不舒服造成，建議先就醫尋求幫助，解決孩子身體不適的問題，再持續觀察飲食狀況是否有逐漸改善。
如何解決寶寶不愛吃飯的問題？試試小兒科醫師最推薦的9個方法
當寶寶不愛吃飯、沒有建立起良好的飲食習慣，很多家長擔心長期下來可能會因為營養不均衡、偏挑食的不良習慣，讓孩子缺乏部分成長必需的營養素，進而影響寶貝未來的成長狀態。
除了正視寶寶不愛吃飯，如何才能幫助寶貝愛上吃飯呢？李紋麗醫師表示：「如果孩子不是生病，卻不愛吃飯、抗拒吃飯，很多問題來自父母本身飲食習慣不良和錯誤應對，或是長輩溺愛造成的。」
針對這樣的狀況，醫師依據經驗提出以下方法，幫助改善寶寶不愛吃飯。
●解決寶寶不愛吃飯的方法1：在對的時間做對的事情
想要養成良好的飲食習慣，讓孩子愛上吃飯，醫師說明「無論是用餐、遊戲或學習，時間地點一定要區分開來，到了吃飯的時間，就要在吃飯的地方（餐桌），全家專心做吃飯這件事」。
李紋麗醫師強調，父母不要在該專心進食的時候，用玩具或零食引誘小孩、分散小孩的注意力，才不會讓小孩養成進食不專心的不良飲食習慣。
●解決寶寶不愛吃飯的方法2：建立愉悅的飲食氛圍
父母別讓孩子覺得進食像工作，而是在愉悅氣氛下，自然養成良好的飲食習慣。舉例來說，用遊戲的方式吸引小孩，或是吃飯時使用不同的餐具，創造不同的情境，或者費點心思改變餐點造型。
如：家長跟寶寶說，假裝現在在飯店吃飯~先生你想吃什麼？我來幫你上菜、加飯好不好？又或是這一餐吃熊貓便當，下一餐吃老虎飯糰，把食物做成卡通人物造型，讓進食變得有趣，就能引起孩子的興趣！
●解決寶寶不愛吃飯的方法3：父母要以身作則好好吃飯
無論是父母或小孩，進食都要專心，即使家長想看電視、滑手機，也要盡可能忍住。此外，餐桌上除了食物、碗筷等，可以有白開水或湯品，但不要把飲料也一起放在桌上。
若是希望寶寶不要挑食物吃、不要偏食，父母面對不愛吃的食物，在寶貝面前也要盡量面不改色地吃掉，就是最好的身教！
●解決寶寶不愛吃飯的方法4：增加寶寶活動量
如果寶貝使用3C的時間太長，家長會發現因為熱量消耗太少導致寶寶不愛吃飯！因此，除了要加以控制使用3C的時間，也建議家長多帶孩子到戶外活動、適當運動，讓孩子多消耗一些熱量，自然會感到肚子餓、想要進食，可以觀察孩子在增加活動量後的食量是否有提升。
●解決寶寶不愛吃飯的方法5：控制點心份量與攝取時間
吃零食的份量和時間以不影響正餐為主，父母要盡量避免提供垃圾食物。國健署建議在正餐前的兩小時內不要給孩子零食，這樣到了用餐時間，孩子才會感到肚子餓，自然會想要進食。
此外，李紋麗醫師建議家長不宜將零食當作飯後獎勵，以免孩子只想要快點吃到飯後零食而本末倒置。
●解決寶寶不愛吃飯的方法6：用餐時間要有限制
正常用餐時間約是三十分鐘，相較很多家長提出「吃完飯才能離開餐桌」，李紋麗醫師說：「去餐廳吃飯有用餐時間限制，在家吃飯也一樣。超過三十分鐘就將食物收掉，不管孩子吃了幾口，避免食物從早吃到晚。」
●解決寶寶不愛吃飯的方法7：培養孩子自主吃飯的能力
孩子剛開始嘗試自己吃飯，讓他用手吃飯，或是一邊吃一邊玩食物，都是很合理的，盡情觸摸和探索食物，是一種感官學習的歷程。
在食量方面，家長不要太過擔心，寶寶會自己控制飲食。當寶寶真的不想吃飯，父母勉強只會造成反感。
●解決寶寶不愛吃飯的方法8：讓孩子有成就感
讓孩子參與製作食物的過程，從最簡單的擺放餐具、食物的裝飾擺盤，或是幫忙盛裝食物，幫忙洗菜、把切好的菜放在一起，都可以讓孩子有成就感，享受「吃自己做的食物」。
此外，用餐時先給孩子一小碗飯，孩子吃完時告訴他「你很棒！你吃掉了一整碗飯！」也是提升孩子成就感的妙法。
●解決孩子不愛吃飯的方法9：多和孩子討論食物的味道
建議家長多變換不同菜色，透過跟孩子一起嘗試多元食物來攝取營養，跟孩子討論食物的味道、氣味等，引起小孩的好奇心、激發學習興趣，讓寶貝試著去體驗食物味道和表達對食物的感受，增進進食動機。如果有小孩不愛的食物，也可提高接受度，例如不愛牛奶可以加入穀片。
李紋麗醫師特別提醒，無論是父母或其他長輩，對於飲食習慣都要建立起良好的觀念，並且言行要一致，避免成為養成孩子不良飲食習慣的「豬隊友」。
如果對於孩子的飲食有任何問題，建議父母跟有經驗或熟悉的兒科醫師討論，並告知醫師孩子的睡眠時間、活動時間、上幼兒園的時間、跟進食時間如何搭配、飲食的內容等生活作息資訊，醫師會視狀況請家長做更仔細的飲食記錄。
還是擔心孩子吃不夠營養？亞培小安素幫助不愛吃飯的寶貝補充營養
嘗試過上述9個解決寶寶不愛吃飯的方法，還是擔心寶貝偏食、沒有足夠營養？醫師建議父母使用營養補充品，例如亞培小安素。
因為亞培小安素具有營養均衡、熱量密度高的特性，為孩子（1-10歲偏挑食或因多種狀況而食慾不佳的孩童）快速補充成長所需的營養，也幫助促進孩子食慾。
「亞培小安素」為均衡完整營養配方，每1cc就能提供1大卡熱量，含有保持食慾的鋅，幫助骨骼健康發展的鈣、維生素D 3，牛磺酸、肉酸及肌醇等三種活力營養素，配方添加維生素K 2及精胺酸，有助於增進骨骼正常發育*，額外添加益生菌幫助消化，膳食纖維幫助維持消化道機能，還包含成長必須的維生素及礦物質，醫學實證，8週看見成長加速度**。
李紋麗醫師也表示，每天補充四、五百毫升的亞培小安素，父母可以確保孩子攝取到一定量的熱量及營養，平時便更有餘裕讓孩子嘗試新的食物，慢慢養成良好的飲食習慣。
而亞培小安素本身就能做多種變化，如：小安素加雞蛋做成布丁、加穀片一起吃或混合米飯做成燉飯，也可以加上馬鈴薯跟起司做成焗烤料理，想親子共樂也可以做成餅乾。
以上食譜都有教學網站提供參考資訊，多元變化可以提高孩子的接受度，父母為孩子補充營養更輕鬆。但醫師也建議家長為孩子補充營養的同時，最好也同步觀察孩子的飲食習慣是否有改善。
還在煩惱寶寶不愛吃飯？找出原因、循序漸進，讓孩子慢慢愛上吃飯
寶寶不愛吃飯、擔心孩子沒吃夠營養，是大部分家長面臨的問題。醫師認為，當家長願意以身作則養成良好飲食習慣、花點時間和心思，讓吃飯變有趣，便能引起孩子對食物本身興趣，改善寶寶不愛吃飯。假以時日，甚至讓孩子慢慢愛上吃飯。
必要時，家長可用亞培小安素加以輔助，不僅可以幫助孩子快速補充均衡完整營養及充足熱量，還能幫助孩子促進食慾，醫學實證8週看見成長加速度**。
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**J Hum Nutr Diet. 2015 Dec;28(6):623-35，從該研究發現連續飲用小安素8週後成長曲線有進步，支持孩子成長加速度！孩童的成長期營養很重要，每個孩子成長速度皆有不同，因人而異。
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