年節大魚大肉好罪惡?營養師:這樣吃搭配適當運動,才是有效率的增肌減脂

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每年一到過年,總是大魚大肉吃不完,甚至是從年底開始,就有一堆聚會、聚餐,每天大吃大喝迎接而來的不只是荷包縮水,還有健康可能也會亮起紅燈。年後要收心還要回歸健康生活,對外食族來說更是難上加難!外食族年後要如何吃得健康?搭配運動要怎樣吃才能增肌減脂? 這些難題就交由運動營養師楊承樺,以及「全家」健康志向雙應援,來為大家解答!

年後健康吃,纖食才是重點!


過年時,吃了很多好料、每天都讓腸胃很用力的工作,年後飲食應該著重於能幫助消化、使排便順暢的高纖食品。 「過年期間民眾多數飲食高油、高糖且高精緻化,膳食纖維容易不足,因此年後首要減少高油、高脂食物與選擇富含蔬菜的餐食,來恢復健康飲食。」楊承樺營養師補充說明。除了每天攝取均衡的蔬菜、水果營養之外,利用糙米飯來代替白飯,也是一項不錯的選擇!

全家「健康志向」擁有多種沙拉、握沙拉系列,可供肚子有點餓又不會太餓的你,來點健康的蔬食餐。另外還有「纖食應援」最新推出「豆豆纖蔬多穀盒」、「地瓜雞胸沙拉」等,以「零精緻」的薑黃蔬穀米,代替一般的白飯作為主食,以及使用瓜瓜園嚴選、香甜Q彈的台農57號冰烤地瓜,搭配雞胸肉沙拉,兩種鮮食一次滿足滿滿的膳食纖維需求。


年後更要動,適時補充碳水!


年後要回歸健康生活,除了飲食之外,一定要搭配每天規律的運動生活, 「若過年期間完全暫停了原本規律中的運動習慣者,年後頭幾次重啟運動可能會發現體力或肌力略有一些下滑是正常變化。但別擔心,可以先從過年前原本運動量的8~9成作為開始,搭配運動後30分鐘內,補充蛋白質與碳水化合物讓身體恢復,幾次後就會發現很快就能回到過年前的肌力體力。」營養師說明,很多人想要增肌減脂,都會有不能攝取碳水化合物的迷思,但其實有在運動的人,反而更要在運動過後攝取碳水,幫助肌肉修復!

運動後的營養重點,在於蛋白質和碳水的比例攝取,若是不確定自身的營養比例如何調控,在全家健康志向網站中,還有另外提供營養計算機,可輸入自身身體數值,直接計算出一日所需的熱量、蛋白質、醣類、脂肪等營養素,甚至還會提供專屬的推薦菜單,既方便又有效率!


而全家也有提供多種以蛋白質補充為主的「運動應援」系列,最新推出的「日式胡麻雞絲飯糰」每份蛋白質含量達6.8g,並添加多種穀物及大豆蛋白,取代部分的精製澱粉;以及滿足運動後蛋白質補充所需的烤蛋白餐盒、健身G肉餐盒,是年後增肌減脂的最佳利器

線上、線下纖食新品選擇多,低脂健康又美味!


「全家」以便利的家庭健康生活為目標,推出眾多健康志向系列商品,這次為了照顧民眾的健康,結合線下、線上各推出不同的低脂健康纖食新品,線下除了上述的商品之外,還有大麥蛋白豬肉堡、青檸烤雞握沙拉等,不只滿足運動前後蛋白質補充需求,也滿足不同食量的多種選擇需求,讓外食族想要增肌減脂不困難,隨時隨地都可享受健康生活!

而線上除了原有的輕食餐盒之外,全新推出通過雙潔淨標章驗證的「就是嫩雞」冷凍雞胸肉系列,有原味及黑糊椒2種口味,並以淡路島の藻塩取代精鹽、降低鈉含量更健康。讓中午想帶便當的小資族,以及不想出門的忙碌上班族,可以輕鬆方便又快速地解決一餐。

「全家」健康志向雙應援,線下、線上提供將近30項健康餐食,且經由運動營養師楊承樺獨家監製,為便利商店中唯一有營養師獨家監製的商品系列!線下美味健康商品,可結合隨買跨店取功能,走幾步路就可以輕鬆買到;另外也可利用全家行動購線上購買新品方便又即時,手指滑一滑即可快速採購,讓健康的纖食生活更便利!

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