門診常問問題之一，骨裂或骨折後有沒有要吃什麼比較好？
均衡飲食，乳製品、水果和蔬菜都很重要，有缺鈣或缺維生素D可補充
疲勞性骨折或撕裂性骨折是運動傷害常見的骨骼損傷之一，其原因與其他骨折不同。一般骨折常發生在碰撞類型運動；疲勞性骨折大多因為規律重複施加負荷而造成，而參與大重量、高強度訓練的運動員特別容易發生；撕裂性骨折是一塊骨頭被拉力所牽引，而從主要的骨體撕裂或分離出來的一種骨折，通常發生在骨頭與肌腱或韌帶相連接的地方。
骨折損傷的病生理學很複雜，但營養不足可被視為危險因子。
骨骼健康的關鍵營養元素
- 充足的鈣、蛋白質、鎂、磷、維生素 D、鉀和氟化物，協助骨骼形成
- 其他營養素包括錳、銅、硼、鐵、鋅、維生素 A、維生素 K、維生素 C 和 B 群維生素
- 乳製品、水果和蔬菜（尤其是綠葉蔬菜）
骨折與營養的相關性
- 疲勞性骨折的發生與飲食不良有關，例如缺乏維生素 D 、鈣跟熱量
- 維生素 D 較低的運動員發生疲勞性骨折的風險增加
- 膠原蛋白是形成骨框架的蛋白質，鈣和其他金屬沉積在骨框架中
- 蛋白質是骨骼結構的關鍵成分
- 定期補充鈣片可能無法預防老人骨折的發生率
骨折修復的三階段
當骨折發生時，身體會啟動一個修復機制，骨折所引發的反應會讓鈣質再吸收至骨頭中，只要正常飲食就好，除非原本鈣質或其他營養攝取量不足。
第一階段：血腫期
在這個初期階段，骨架損壞、血管斷裂，導致周圍組織出現腫脹和血腫。在這個時候，身體會迅速反應，利用膠原蛋白來建立一個臨時的「鋼筋」框，通常需要1到2周時間
第二階段：骨痂形成期
隨著時間進入1到2週後，骨折開始進入癒合的階段。這時不僅需要鈣質，更需要蛋白質等其他營養素來促進更堅固的骨質形成
第三階段：塑形期
在骨折後的2到3個月，為了讓骨頭恢復到原本的強度，某些程度的鍛鍊是必要的。均衡飲食和持續的復健運動。將幫助骨質在壓力下變得更加緊密健康
參考資料:
作者簡介：吳易澄醫師，現任聯新國際醫院運動醫學科主治醫師，經歷包含林口長庚、台北長庚主治醫師、及台北世大運駐診醫師。 吳易澄醫師-運動醫學 復健醫學
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