嘴饞「上癮」?斷開大腦發胖連結,不復胖的關鍵是它!

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為什麼想減肥卻老是失敗?每天高壓工作,下班後只想當沙發馬鈴薯,腦袋清楚應該起身運動、吃健康原形食物,但上班被工作追殺,努力面對長官、客戶,「已經那麼累了」,下班當然要順自己的心意,癱在沙發上發懶,再來點好吃的犒賞自己!陷入惡性循環日復一日,一回神才發現身上的肥肉不知不覺變多了。

試過飲控的100種方法每次還是敗在嘴饞,不妨找出控制嘴饞的好方法,直接從源頭減少食物攝取量以創造熱量赤字,才不會在屢試屢敗的減肥地獄中卡關,反而增加身體減重難度。與其亂槍打鳥、嘗試不確定是否有效的方法,不如與專業醫療團隊共同制定體重管理方案,一次就成功且能長期不復胖,事半功倍!


跟風各大斷食法卻失敗收場?追根究底是「嘴饞」惹禍

說到減肥,大多數人第一反應就是節食少吃。為了瘦下來,任何好吃的食物,一時之間都可以忍耐、一口都不吃,但少吃或不吃能忍受多久呢?減肥其實不單純是飲食控制,而是整個身心狀態都需調整,光靠意志力實在難以持久。研究發現,肥胖有不同種類型,包括飢餓大腦、情緒飢餓、飢餓腸道、代謝型肥胖。

吃太多的確是變胖的原因之一,即使明白減重應該管住嘴,但根本問題出在「很難控制吃東西的渴望」,也就是經常嘴饞、容易冒出「好想吃東西」的念頭,尤其在情緒多、壓力大時更容易失控。雪上加霜的是,壓力、情緒高漲會讓我們特別想選擇「高糖、高油、高鹽」等「超加工食品」(Ultra-processed food),例如:汽水、泡麵、蛋糕、巧克力、冰淇淋、洋芋片、冷凍食品等。

超加工食品更易消化吸收,讓大腦無法察覺飽足感,還會產生如快樂因子多巴胺等神經傳導物質,刺激腦內的獎勵回饋機制,讓人感受愉悅,讓大腦難以對它喊停,一不小心就「上癮」。由於不是真的身體飢餓而進食,而是不斷藉由食物獲得療癒與滿足感,長期就容易攝取累積多餘的熱量造成發胖。



愈忙人愈胖?身材焦慮求助醫美,五成以上患者多為「壓力肥」

減肥不孤單!與其獨自一人在不確定終點的道路上茫然前行,不如尋求有力外援。台灣許多診所有減重門診,透過專業醫師提供諮詢及引導,能幫助民眾了解自身情況,找出自己會變胖的真正原因,「對症下藥」給予適當減肥建議與規劃,但很多人不曉得的是,皮膚醫美診所也有減重門診,更有不需動刀的無痛選擇。

台大翰穎皮膚科診所李政翰院長指出,肥胖不僅只是外觀好看與否,它是一種慢性疾病,對全身都會造成影響,當然也包括皮膚,皮膚科與醫學美容本就有關連,診間患者都常見有減重相關需求,還能一併處理因減重或肥胖造成的皮膚問題。

現代人家庭工作兩頭燒,食物成為忙碌生活中的一個慰藉,如果經常靠食物紓壓,代表可能無法分辨真正的飢餓感,只是任由壓力擺布食慾。專家指出,由於現代人的工作與生活環境,台灣飢餓大腦的肥胖者約占3成、情緒飢餓2成,兩種型態合併的肥胖者則占 5 成以上,這種混合型態是目前的主流。

李政翰院長就說,診間的確常見患者發洩壓力的方式就是吃東西,而且多半是吃雞排、珍珠奶茶等高糖、高油食物,容易刺激腦內啡釋放,而因心情放鬆後,還會不知不覺愈吃愈多,就很容易造成肥胖。



醫曝:躲不掉的美食誘惑!減重應從「癮控」開始增加勝率

曾有美國營養心理學家形容,透過吃東西紓壓,就像靠酒精、毒品轉移壓力一樣,只是食物看起來無害,容易讓人輕忽。不難發現對於美食的渴望,已經如同菸癮、酒癮一般,與我們的大腦運作機制息息相關。

減肥不能只是一個勁地少吃,成功關鍵在於建立一套正確的生活習慣,而且每個人的狀況不同,如果總是在減肥的過程中飽受挫折,建議尋求 專業醫療團隊的協助。李政翰院長認為,長期穩健的計畫才能幫助患者減掉重量、培養好習慣,並持續維持健康的體重,並視情況針對肥胖型態精準用藥,才能正常運作且持久。

目前已有合法的複方口服減重藥物,作用於大腦食慾中樞,能同時抑制對「糖分」的渴求及對「嘴饞」的渴望,能幫助澱粉愛好者、糖上癮患者有效控制,即使停藥之後,也能繼續維持良好的飲食習慣及行為。

複方口服減重藥物直接減少對食物的依賴,雖然因應個人體質略有不同,但李政翰院長分享,門診的患者大概服藥1~2個月就可以逐漸看到減重效果。而根據研究,在第28~36週時可達約5%的最大體重降幅,且在行為改變下能維持民眾期待的不復胖效果。

李政翰院長補充,門診許多患者不敢打針,加上針劑是作用在腸胃道,有些人可能會因為刺激產生噁心、嘔吐的副作用,此時複方口服減重藥物就是一個滿好的替代選擇,在美國上市十多年,且因不用自行打針、非侵入性進入門檻低,在國外也是較多人能接受的減重方式。但他也提醒,每種藥物都可能會有副作用及禁忌症,仍需諮詢專業醫師判斷,更要注意的是,切勿自行從網路購買來路不明藥物服用。

尋求專業醫療團隊進行評估,如同強力輔助,讓減重變得更容易!當然也必須同步從飲食、生活型態全面調整,必要時搭配合法且安全的減重藥物,同時「對抗飢餓感」和「降低嘴饞渴望」,解密大腦有效做好體重管理,不陷入減重失敗、持續復胖的惡性循環,瘦得健康又能長久維持輕盈體態!




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