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骨骼、軟骨、血管壁主要成分!5食物補充膠原蛋白- 第2頁

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2 蔬菜
深綠色蔬菜像是菠菜和羽衣甘藍,提供了豐富的抗氧化物質、保護身體組織,不讓自由基破壞膠原蛋白。紅色蔬菜像是甜菜根、番茄和紅甜椒都富含茄紅素,能夠增強膠原蛋白,避免陽光破壞。橘色食物如胡蘿蔔、地瓜,則富含維生素A,幫助恢復受損的膠原蛋白。

3 魚肉、草飼瘦肉
富含omega-3的魚類,像是鯖魚、鮭魚和鮪魚,以及草飼肉類,都能保護皮膚細胞周圍的脂肪細胞膜。omega-3也能讓細胞飽滿,使他們有彈性,讓皮膚看起來更年輕。這些食物也能夠幫助減少發炎、提供必需胺基酸,讓皮膚堅韌有彈性。

4 莓果
莓果類富含抗氧化物質,能夠對抗會破壞皮膚的自由基,並增加膠原蛋白。

5 大蒜
大蒜提供了硫辛酸和牛磺酸,這兩種物質會幫助重建受損的膠原蛋白。大蒜也是硫的良好來源,對於製造膠原蛋白很重要。


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