▶ 酪梨核
酪梨核中的抗氧化物質比果肉還高70%以上,有抗氧化的功效,而且其中的鉀還有一定的降壓功效。
前期食材準備
![酪梨籽](https://c1.img.edh.tw/1/687/31486296036_4a592f6d9b.jpg)
食材份量:25 克(1個酪梨)
![酪梨](https://c1.img.edh.tw/1/489/31377480092_5169042106.jpg)
食材刀工:酪梨對切,挖出果核。
✱ 酪梨核蘋果汁
![酪梨籽茶](https://c2.img.edh.tw/6/5536/31486295956_156f27edbc.jpg)
• 時間:3 分鐘
• 熱量:76 大卡
• 原料:酪梨核 25 克,蘋果 2 個
• 調料:蜂蜜適量
做法
- 蘋果洗淨,去核切成小塊。
- 酪梨核洗淨。
- 搾汁機中倒入酪梨核和蘋果塊。
- 加入適量清水。
- 按啟動鍵攪拌成汁。
- 揭蓋,按照個人口味加入適量蜂蜜。
- 稍微攪拌均勻,倒入備好的杯中即可。
![書摘,《不起眼的營養食材變佳餚》](https://c1.img.edh.tw/1/411/30713298343_5d408af888_m.jpg)
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