✱補腎黑髮方作法
![補腎黑髮方 作法](https://img.edh.tw/c1/1/258/32164783166_03ede0b48d.jpg)
藥材:黃芪3錢、西洋參(粉光參)3錢、當歸2錢、山藥3錢、何首烏3錢、枸杞3錢、仙靈脾(淫羊藿)2錢、菟絲子3錢。
食材:可選擇尾冬骨、豬尾巴、豬肋骨、瘦肉、虱目魚或鱸魚,吃素的人可燉豆腐或青殼鴨蛋。食用2週期間,可以變換使用食材,較不會覺得膩。
![補腎黑髮方 食材](https://img.edh.tw/c1/1/268/32203004815_db13c8d705.jpg)
吃法:將湯汁分成2份,午餐和晚餐前喝湯。食材則在用餐時當做菜,配飯吃。
做法:
- STEP 1. 將所有藥材清洗。
- STEP 2. 藥材加4碗水和1碗米酒、適量的鹽調味,連同食材一起放入電鍋燉。
仙靈脾又稱為淫羊藿,傳說古代有人看見公羊吃了一種藿草後,竟能和很多頭母羊交配,於是發現該植物有壯陽功效,也因而得名。醫學已證實,仙靈脾形同荷爾蒙的原型,男女都適用,它會讓身體自動製造荷爾蒙,有別於化學製劑的補充。
本文摘自《五代中醫食療自癒養身帖》/張維鈞(台中濟生中醫診所院長)/蘋果屋出版
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