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瘦體素:燃脂、控制飽足感,1件事沒做到害你越吃越多

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瘦體素:燃脂、控制飽足感,1件事沒做到害你越吃越多
【早安健康編輯部/綜合報導】

瘦體素是人體內的一種荷爾蒙,與食慾、瘦身相關

,一起看看下面的介紹。

作用:抑制食慾、控制飽足感。進食足夠以後,瘦體素分泌,讓人停止繼續進食。同時,瘦體素也具有燃燒熱量的作用,對於瘦身來說十分重要。

失衡原因:睡眠不足、腹部脂肪過多、狼吞虎嚥

瘦體素是由脂肪細胞分泌的蛋白質,其受體分布在全身各處,但在大腦裡的特別活躍,負責增加熱量消耗以 及抑制食慾。如果瘦體素運作良好,進食後會對神經發出滿足了的訊號,告訴大腦「我飽了」,讓我們停止繼續進食,然而睡眠不足的人,體內瘦體素會減少20%,讓人不容易有飽足感,結果就不自覺吃進了比平時更多的食物和熱量。

此外,腹部過於肥胖的人,體內瘦體素濃度過高,反而會產生「阻抗」,對瘦體素的敏感度降低,因此進食時感受不到瘦體素發出的飽足訊號,容易吃下太多食物,形成惡性循環。

因應對策:每一口食物咀嚼20~30下、一頓飯至少吃半小時。