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鮪魚罐頭裡恐不是鮪魚?食藥署點名4種魚少吃- 第2頁

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若是鯊魚、旗魚、鮪魚、油魚等魚類攝取則有限制

  • 6歲以下幼童每個月攝食以不超過1份(35克)為限
  • 孕婦及育齡婦女每週攝食鯊魚不超過1份(35克)為限、旗魚、鮪魚、油魚每週攝食不超過2份(70克)為限。


然而,在食材選擇上,新鮮魚類當然優於加工製品;但若選擇食用魚類罐頭時,除長鰭鮪製作的白肉鮪魚罐頭較不建議食用外,其餘鮪鰹魚類罐頭的攝食建議則可比照各種魚類。

廖嘉音營養師提醒,一份35公克的魚肉可用成人二~三指併攏的指幅寬度、厚度來幫助估算,讓日常魚類攝取也可以更簡單、便利唷!

營養攝取相關問題,建議諮詢「營養師」

圖文創作:健談
專家諮詢:高雄市立鳳山醫院營養治療科 廖嘉音營養師

作者簡介:健談用健康漫畫方式,帶你簡單瞭解正確健康概念與疾病,讓大家一起漫漫健康~ 想看每日最新健康資訊嗎?請上 健談粉絲團

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