• 搜尋文章/影音
  Yahoo奇摩健康頻道合作夥伴

60歲後如何兼顧營養健康瘦?從一日三餐「認真吃」開始!- 第2頁

13.3 K 收藏2

老人家該如何健康減重?

日本厚生勞動省在2015年發表的中高齡者之理想BMI值為:50~69歲在20~24.9之間,70歲以上在21.5~24.9之間。據管理營養師荒牧涼子表示:高齡者在減重時最怕的就是因為減重,而把一定要攝取的基本營養素也給減掉了,所以必須從探討肥胖的原因開始。是不是三餐以外的點心吃太多了?是不是不僅不做運動、甚至連「動」這件事都不太不想去做了?

她解釋雖然跟年輕人相比,高齡者每日所需要的卡路里較少,但是需要攝取的蛋白質(肉、蛋、魚、大豆食品)以及蔬菜水果的量依然跟年輕人一樣。於是在飲食上必須減少油脂、砂糖、穀類這三大類,但不能完全不攝取碳水化合物,因為碳水化合物能夠給身體提供持續性的能量,所以就算需要減少攝取量,但得選擇糙米、五穀雜糧、全麥麵食等優質穀類食品。

同時因為腸胃狀況也隨年齡變得脆弱了,最好盡量少碰油炸的食物。另外為了怕菜「變得太下飯」,在調味時減少鹹味調味料也是必須的。

高齡者的減重之秘訣為「好好地正常吃三餐」,只要水分與蔬菜攝取得足夠,好好認真地吃一日三餐,對於餐間點心的欲望與需求,自然會慢慢減少。

參考資料:
  1. https://www.tyojyu.or.jp/net/topics/tokushu/koreiki-seikatsushukambyo-kanri/koureisya-himanyase.html
  2. https://club.panasonic.jp/diet/clinic/qanda/q182.html
  3. https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190715-00010005-elleonline-life&p=1

看了這篇文章的人,也看了...

熱門人氣影音推薦

MORE 〉

相關推薦

看了這篇文章也看了...

精選推薦文章與影片

MORE 〉

專題報導

歡迎關注早安健康 LINE @

everydayhealth-line-join-qrcode