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吃飽也能瘦!南瓜熱量僅白飯1/3,搭它減肥效果更好- 第2頁

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簡單食譜「南瓜豬肉捲」幫助減重防發胖



菊池真由子建議南瓜可以搭配豬肉食用,其中豬肉的維生素B1能幫助分解南瓜中的醣類。同時豬肉還含有菸鹼酸,是代謝醣類、脂質、蛋白質所不可或缺的營養,而且維生素B1加上菸鹼酸一起補充,能幫助擁有更佳的減肥效果。另外,菸鹼酸也有助於增加隨著年紀增長而減少的女性荷爾蒙,能幫助潤澤肌膚,具有美肌效果。

材料
  • 小顆南瓜1顆。
  • 豬肉適量。
  • 沙拉油1大匙。

做法
  1. 南瓜切成小塊並分為5份,再用薄豬肉片捲起來製成5個南瓜豬肉捲。
  2. 平底鍋熱沙拉油、將南瓜豬肉捲煎熟,再隨喜好加入適量調味料即可。

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