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胃潰瘍要多吃木瓜、高麗菜養胃?中醫:認同,但別犯2大忌- 第2頁

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胃潰瘍病人多半脾胃虛弱,胃陰虧損,除了健脾補氣之外,也必須護養胃陰,以下提供養胃藥膳及茶飲供參考:

  1. 山藥雞湯
    材料:雞腿一支、鮮山藥100克、人參鬚9克、枸杞6克、當歸6克、紅棗5顆、生薑5片、米酒、鹽適量。
    作法:將雞腿汆燙洗淨後,與紅棗、人參鬚、薑片,大火煮開,小火慢燉30分鐘後,加入山藥、當歸、米酒再煮10分鐘,放入枸杞與調味料即可。
    功效:山藥切開有黏黏的細絲,這種黏蛋白能促進消化道黏膜細胞的修復,具有保護胃壁功效,同時也可以幫助消化、促進食慾。

  2. 玉竹沙參瘦肉湯
    材料:豬小腱子肉300克、玉竹25克、沙參25克、紅棗5克、枸杞5克、陳皮5克、酒、鹽、冰糖適量
    作法:豬小腱子肉汆燙洗淨,與玉竹、沙參、紅棗大火煮開,小火慢燉30分鐘後,加入陳皮、米酒再煮5分鐘,最後放入枸杞與調味料即可。
    功效:沙參、玉竹養陰清肺,益胃生津,能顧護胃壁、保護受傷缺損之處,陳皮理氣健脾,改善腹脘脹痛。

  3. 四君子茶
    材料:黨參10克、茯苓10克、白朮10克、甘草10克。
    作法:所有材料放入鍋中,加800cc的水加熱滾沸後續煮5分鐘即可關火,溫熱飲用。
    功效:助消化、改善脾胃氣虛。

  4. 蕎麥茶
    材料:蕎麥5克,黃耆20克。
    作法:將蕎麥、黃耆,放入700cc的熱水沖泡,蓋杯燜10分鐘,濾渣取汁,溫熱飲用。
    功效:改善虛弱、腹脹,促進脾胃運作、增加食慾。

抑制胃酸逆流、改善腹部脹痛與消化不良,不妨參考下一頁的穴位按摩方法!
標籤: 吳宛容中醫師 胃潰瘍 木瓜 高麗菜 幽門螺旋桿菌 胃食道逆流 穴道