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腸道助攻力,3個重點挑對益生菌,培養健康腸道環境

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腸道助攻力,3個重點挑對益生菌,培養健康腸道環境
早上睡過頭,隨便喝杯咖啡就上班,中午一忙錯過了用餐時間,下午吃個零食、手搖飲墊肚子,晚上8-9點買點消夜犒賞自己,終於回到家躺在沙發上早已筋疲力竭,看著電視劇裡的明星,對應自己的身材,看著日漸凸出的小腹加上平日裡排便的不順暢,才發現健康似乎悄悄亮起紅燈!

醫師教你三大重點挑選益生菌



生活中的壓力和錯誤的飲食習慣都會影響腸道健康,造成許多的腸胃問題,許多人都會透過補充益生菌來改善腸道健康,然而市面上的益生菌產品百家爭鳴,大部分都強調補充益生菌調整腸道機能,卻忽略了不僅要補充益生菌,更重要的是要「培養好菌」,從根本培養良好的腸道環境,才能真正調整體質,擁有健康的腸道機能。

然而現代人生活忙碌,如何一站到位,同時「補充益生菌」也「培養健康腸道環境」呢?家醫科醫師陳欣湄整理出3大重點,針對益生菌產品的挑選及補充方式來跟大家分享:一、補充「活」的益生菌很重要,二、添加「益生質」,培養腸道健康好環境,三、補充「消化酵素」,助消化一臂之力。

第一,補充「活」的益生菌很重要

世界衛生組織對益生菌的定義為:在數量足夠時,有益宿主健康的「活性」微生物;由此可知,選擇能夠保證「活菌數」的益生菌產品很重要,若益生菌在保存或抵達腸道的過程中,受到環境變化影響而死亡,幫助維持腸道機能的作用將大打折扣。

陳欣湄醫師指出,比起產品宣稱添加的活菌數,能夠存活到效期結束的活菌數更加重要,尤其台灣氣候高溫濕熱,益生菌容易有保存上的問題,益生菌在抵達腸道的過程中,還要通過胃酸的考驗,因此選擇經安定性測試證實效期結束活菌數的產品,補充「活菌」才能真正對腸道健康有助益。

第二,添加「益生質」,從根本培養健康腸道環境

陳欣湄醫師強調,腸道環境就像是一片花園,除了需要好菌來維持腸道健康以外,更要補充「益生質」,益生質是不易被人體消化的成分,可以做為益生菌的食物,好的益生質就如同養分,能幫體內的好菌補充營養,讓腸道內的好菌健康生長,常見的益生質有寡醣、半乳寡糖、菊醣等。若缺乏益生質的養分來維持好菌在腸道環境中的生存,即使補充再大量、再多種類的益生菌,也只是治標不治本,隨著益生菌的生命週期結束,一切就會船過水無痕。除了平時多吃牛蒡、秋葵、木耳等富含水溶性膳食纖維的食材以外,也可以選擇同時添加益生菌與益生質的保健食品,從根本培養健康腸道環境,真正順暢健康。

秋葵等優質膳食纖維
第三,補充「消化酵素」,助消化一臂之力

陳欣湄醫師表示,許多現代人都有消化酵素分泌不足的問題,可能跟年齡、或是吃飯速度快又急,缺乏充分咀嚼所造成。消化酵素能幫助分解澱粉、蛋白質及油脂,而咀嚼動作就像消化酵素分泌的一個開關,咀嚼時會發出「食物來了」的訊號給大腦,通知酵素開始分泌,幫助將食物分解成小分子之後方便消化吸收;但人體內酵素的製造量有限,且容易隨著老化、壓力等問題而過度消耗,可以藉由食物酵素的攝取來補充。陳醫師也建議,飲食放慢速度,每一口至少咀嚼30下,幫助體內的消化酵素分泌,以及多攝取酵素含量高的水果,如奇異果、鳳梨都有幫助,也可以選擇添加酵素的益生菌產品助消化一臂之力,打造腸道友善環境,也可讓益生菌發揮的效果更好。

此外,由於益生菌的生命週期極短,只有短短的數天,陳欣湄醫師也建議,為了真正調整體質,維持腸道機能,益生菌需要持續且長期補充,若是三天捕漁兩天曬網,即使一次補充再多的好菌,也不容易看到腸道健康改善的效果,更遑論培養出讓好菌生生不息的腸道好環境了;選擇產品時,除了上述三大特點以外,也建議選擇有歷史、有口碑、信譽佳的保健品牌,提供健康更多一層保障。

L-M-CAL-P-20-079-2

陳欣湄醫師
家醫科陳欣湄醫師

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