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中重度脂肪肝消失、多囊性卵巢好轉!護理師甩肉58kg減肥心法曝光

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中重度脂肪肝消失、多囊性卵巢好轉!護理師甩肉58kg減肥心法曝光
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【早安健康/李宇涵報導】「食物要挑喜歡的吃,不勉強吃不喜歡的!」這是成功甩掉58公斤的護理師陳雅婷的減肥真訣。不過,減肥成功前可是吃盡不少苦頭,從小就身形肉肉的她,嘗試無數種減重方法,卻屢屢失敗;直到體重直飆134公斤時,身體出現許多毛病,住院成為她的家常便飯,她才正視健康的重要性。

雅婷在一年內減掉「一個成人的體重」,甚至考取運動證照成為教練,開啟斜槓新人生,她是如何辦到的呢?一起來看看白衣天使的精彩故事吧!

胖到134公斤身體拉警報:高血壓、發高燒、長痔瘡……



25歲時,雅婷生完第二胎後,並沒有如預期地瘦下來,反而一路胖到 134公斤,在醫院擔任護理師的她穿不下制服,只好繼續穿孕婦裝上班;有一次蹲下幫病人打針時,病人對她說「妳好辛苦,怎麼懷孕了還要服務病人」,這類的誤會層出不窮,但雅婷並沒有放在心上。

「以前覺得胖沒有什麼,走在路上也不會覺得奇怪」雅婷說。直到有一天上班時,頭一陣暈眩差點昏倒,被送到急診室診斷出血壓超過190、高燒40度、扁桃腺發炎,甚至還有痔瘡。

在這之後,她的身體狀況非常不穩定,多次進出醫院;看著病痛纏身的自己,雅婷回想起病人曾說:「妳是護理師怎麼會不知道健康的重要性?」這一刻猶如醍醐灌頂,讓她意識到肥胖是健康的隱形殺手。 (編輯推薦:減肥失敗? 醫:4燃脂系飲料幫你止嘴饞,喝完運動更甩油)

為了不讓家人擔心,雅婷下定決心這次一定要減肥成功,不再讓體重持續攀升,不過,一開始並非想像中的順利……

護理師陳雅婷減重前後對照圖
▲護理師陳雅婷靠著飲食控制,搭配一週10個小時的有氧舞蹈,成功在一年之內從134公斤(左圖)到76公斤(右圖),臉明顯變小,氣色也提亮了許多。圖/陳雅婷提供

減肥第一步:建立「健康飲食」習慣勝於運動



這並不是雅婷第一次減肥,在五花八門的減肥歷史中,最讓她印象深刻的是吃燃脂食品搭配斷食,體重一下掉了20公斤;但可怕的是,因為沒有持續控制食慾,體重瞬間增加14公斤,減肥計劃最終不了了之。

大起大落的體重變化,讓雅婷深知這不是健康的方法,她嘗試用運動燃燒脂肪,但卻事與願違,「要一個130公斤的人要跑起來是很辛苦的」雅婷嘆息著說。

物理治療師鼓勵雅婷,可以先從飲食下手,因為減去身上多餘的體重靠的是70%飲食、30%運動。於是,她開始減少澱粉類食物的攝取,盡量不吃加工類的食物,增加青菜類、蛋白質類食物,此外,食用油要選擇對人體較溫和的橄欖油。 (編輯推薦:最人性化的減肥法!營養師降20%體脂的一日減醣菜單大公開)

雅婷認為減肥並不是要虧待自己,只要吃對食物就不用勉強自己吃不喜歡的東西。至於吃的分量,雅婷說大約一個便當的大小即可,因為自己都是吃健康的食物,所以不會特別斤斤計較。以下提供幾個雅婷常吃的食物:

  • 將甜椒剖半,裡頭放入豆腐+豬肉
  • 杏鮑菇切碎、搭配牛肉一起炒(不加油),因為肉會出油,所以盡量不加油
  • 杏鮑菇+高麗菜+四季豆(可加泡菜)
  • 豆腐+生豬肉拌一起
  • 燙青菜+豆腐+些許調味料

護理師陳雅婷日常飲食
圖/陳雅婷提供

改變飲食習慣3個月後,雅婷體重足足少了26公斤,讓她驚呼「這是人生第一次真正減肥成功」,後來體重降到100公斤初頭時,下降的速度趨於平緩,雅婷並不掉以輕心,反而決定要搭配運動進行。

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標籤: 生活智慧 減肥 護理師 有氧運動