
綠奇異果的腸道魔法
為什麼綠奇異果對腸道這麼友善?李柏賢醫師解釋:「現代人飲食精緻,蔬果吃得少,是便秘的常見原因。」綠奇異果不僅營養密度高,還富含水溶性膳食纖維,屬於低腹敏(Low FODMAP)食物,特別適合需要顧腸胃的人。每一顆綠奇異果都像個營養寶庫,含有膳食纖維、奇異酵素(Actinidin)、維生素C、鉀等20多種營養素。其中,膳食纖維的水溶性和非水溶性比例約1:2,這黃金組合能幫助糞便軟化、促進腸道蠕動,讓「順暢」變得更簡單。
更厲害的是,奇異酵素能幫忙分解動物性蛋白質,減輕腸胃脹氣和負擔。而水溶性膳食纖維還有「益生元」效果,能促進雙歧桿菌和乳酸桿菌等好菌生長,改善腸道菌叢平衡,增加菌叢多樣性。加上綠奇異果的高抗氧化力,還能降低腸道發炎風險,簡直是腸道的全方位守護者!
科學證實:每天兩顆,效果看得到
李醫師引述《美國胃腸病學雜誌》的研究指出,每天吃兩顆綠奇異果,平均每週排便次數可增加1.5次,腹部不適感也明顯減輕。一項台灣研究更發現,連續四週每天吃綠奇異果,排便頻率從每週2.8次提升到4.4次,大腸通過時間還縮短了約8小時!這些數據顯示,綠奇異果對腸道蠕動的幫助真不是蓋的。

「綠奇異果的好處不只在於纖維,」李醫師補充,「它的多種營養素和酵素一起作用,讓腸道環境更健康,排便更順暢。」不管是早餐搭配優格、午餐後來兩顆,還是當作點心,綠奇異果都是簡單又美味的選擇。
腸道健康不只靠奇異果
當然,顧腸道不能只靠綠奇異果。李醫師建議,均衡飲食是關鍵!每天應該吃足夠的蔬菜、全穀類和水果,並喝大約2000毫升的水,保持腸道水分充足。此外,規律的生活作息和適度運動,比如散步或瑜伽,也能讓腸道「動起來」。他笑說:「腸道就像個懶惰的小孩,需要多點鼓勵和規律,才能乖乖工作!」
什麼時候該看醫生?
雖然綠奇異果是好幫手,但李醫師提醒,如果便秘持續惡化,或出現腹痛、體重減輕、貧血、血便等症狀,千萬別拖,應該盡快找專業醫師評估,排除潛在的腸道問題。畢竟,健康第一,及早發現才能及早安心。
簡單一招,腸道更健康
每天兩顆綠奇異果,搭配均衡飲食和規律生活,就能讓腸道更順暢、生活更輕鬆!不妨從今天開始試試這款美味又健康的「腸道超級水果」,讓便秘遠離你!
*本篇文章引用李柏賢醫師FB影音(台灣腸道學會秘書長、長庚醫院發炎性腸道疾病中心主任、長庚微菌治療中心主任)
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