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有效預防疾病,纖維要從「食物」中攝取

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有效預防疾病,纖維要從「食物」中攝取

想要健康就要多吃纖維!在逐漸西化的飲食當中,我們越來越少吃到纖維,因 而引發許多健康問題,如:痔瘡、便祕、靜脈屈張和糖尿病。 此外纖維不足也 會引發癌症。


不過纖維的攝取,其實好處不只這些!


飲食以蔬果、豆類等天然蔬食為主,就能攝取到大量纖維。纖維能夠延緩葡萄糖進入血液的時間,控制消化速度。另外,高纖維食物的確能增加人類對許多癌症的抵抗力。


纖維對於人體的好處多多,但是請大家務必注意,想要獲得這些好處,必須要完整的食用含有高纖維的蔬果,而非購買市售的一些纖維相關保健食品。

唯有食用新鮮、天然的高纖維食物才能有效的讓身體更健康!



書名:傅爾曼醫生教你真正吃出健康 提升自癒力,輕鬆減重的高密度營養飲食

作者:喬.傅爾曼

出版社:遠流


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