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太熱實在吃不消?跟著免疫學博士學消暑

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太熱實在吃不消?跟著免疫學博士學消暑

中央氣象局指出,適逢24節氣的「小暑」,繼昨日35度高溫後,今日全台高溫再度「破紀錄」,台北板橋甚至測得了37.7度!而桃園則有兩歲兒童「熱痙攣」被緊急送醫。

 

「小暑過,一日熱三分」,意思是小暑過後,天氣一天比一天熱!

 

「天哪!今天都這麼熱了,之後越來越熱還得了!?」

 

為了幫助大家度過炎炎夏日,今日《早安健康》特別幫大家準備微生物免疫學博士孫安迪的「百合銀耳蓮子湯」,讓您在街上琳琅滿目的手搖飲料之外,有個更健康的消暑選擇!

 

【百合銀耳蓮子湯】

功效:清心安神,潤肺止咳,補腎強身。可改善失眠多夢,焦慮健忘。具有提昇免疫、抗癌作用。

做法:百合50公克,加水煮沸,再加銀耳25公克,小火煨至湯汁稍微變黏,再加冰糖50克,即可享用。

 

摘自《安迪的養生觀 http://ponggan.myweb.hinet.net/Andy.htm》

 

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