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【吳映蓉的健康食譜】天天吃早餐 健康100分

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【吳映蓉的健康食譜】天天吃早餐 健康100分
大家早安安!早上你們吃什麼?
早餐很重要喔!
這是我今天的早餐,
全穀根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜、水果、低脂奶都有喔!
而且, 10分鐘內搞定!

做法:
1.先燙一下花椰菜,接著與聖女番茄一起烤。
2.烤完的蕃茄再滴一些些橄欖油,幫助茄紅素吸收!
2.將玉米放入電鍋熱一下(之前就是熟的!)

善用不同工具,一起來!10分鐘內就輕鬆搞定!

(圖片提供/吳映蓉博士)

專欄作家:營養學專家 吳映蓉博士/粉絲專頁:吳博士的營養天地
◆台灣營養基金會執行長、台北醫學大學保健營養系兼任助理教授、中華民國肥胖研究學會理事
◆中華民國營養師國家考試合格、台灣營養學會會員、中華民國肥胖研究學會會員
◆台北醫學大學保健營養系學士、台灣大學農化研究所營養學博士
◆著有《永不復胖的逆轉餐盤飲食法》、《蔬果植化素》、《吃對了才有好情緒》、《瘦不了的錯誤》、《五色蔬果健康全書》、《營養學博士教你吃對植化素》


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