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早上喝1杯,65歲沒老花!護眼三寶有哪些?

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早上喝1杯,65歲沒老花!護眼三寶有哪些?
【早安健康/林明慧編譯】眼睛,是人類的靈魂之窗。然而現代人3C產品不離手,甚至通宵上網打線上遊戲,使得雙眼提早開始老化,除了重度近視外,罹患老花眼、青光眼的年紀也下探,年紀輕輕就有「老人眼」。

《目が劇的によくなる最強事典 専門家が教える26の視力回復.健康法》(暫譯:護眼最強寶典 日本權威們教你26個視力回復保健術)ㄧ書集結活躍在治療現場第一線的26位眼科醫生及專家的私藏護眼術,由他們親身實驗、證實功效,不必吃藥求名醫,在家就能輕鬆顧眼睛! (編輯推薦:15歲竟會得老花眼!眼科名醫:最推2種營養素護眼減壓)

以下為書中提供

3個吃出好視力的護眼食品



【紅蘿蔔汁】早上喝1杯,65歲沒老花
日本醫學博士石原結實提倡以食物療法搭配運動的健康法,其中又以「石原流紅蘿蔔汁」最為知名。他表示,紅蘿蔔富含β-胡蘿蔔素,能在體內轉換成為有「眼睛維他命」之稱的維他命A,保護視網膜及角膜,並提高視網膜的代謝能力。反之,若β-胡蘿蔔素不足,眼睛就容易感到乾澀疲勞。

另外,有沒有過喝了酒後覺得看不清楚四周的經驗呢?石原結實表示,這是因為攝入的酒精導致肝臟機能衰落而引起的現象。由於肝臟與眼睛相通,而紅蘿蔔含有一種叫「吡嗪」的物質,能促進血液循環、強化肝臟,眼睛自然明亮。

石原流紅蘿蔔汁作法:

【材料】
紅蘿蔔2根、蘋果1個、果汁機

【步驟】
  1. 將紅蘿蔔和蘋果清洗乾淨
  2. 去除皮及種子,並切成適當的大小
  3. 倒入果汁機打成汁後就完成了

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標籤: 健康飲食 紅蘿蔔 紅酒 眼睛 眼睛疲勞 鮭魚 老化 護眼 減重

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