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【吳映蓉的健康食譜】10分鐘內完成滿分早餐法!

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【吳映蓉的健康食譜】10分鐘內完成滿分早餐法!
【早安健康專欄】大家早安~~~

再來上演『吳老師早餐實境秀』!!

大家早餐要吃飽,要吃好,要吃均衡、把它當作晚餐吃,才對喔!

前晚準備好各種食材,早上善用各種器具,10分鐘內要搞定!


全榖根莖類
--- 五榖飯(前晚電子鍋就設定好!)


豆魚肉蛋類
--- 蒜香鯛魚片(前晚切好,抹好薄鹽蒜片,一早丟入氣炸鍋或烤箱)


蔬菜類
--- 水炒花椰菜 (前晚洗好、切好,一早丟入滾水,燙一燙,立馬再丟進玉米丁、胡蘿蔔丁,5分鐘以內起鍋,滴一些些亞麻子油、一點點鹽)


水果類
--- 紅色火龍果 (就起床切吧~也可前晚切好放冰箱啦~)


乳製品
--- 我今天不想喝牛奶,我喝無糖豆漿+黑芝麻


真的10分鐘內搞定!!!
能量滿滿~~還有空上演實境秀給大家看哩!XDDD

Tip:食物一定要配色、擺盤!!!才能促進食慾!


(圖片提供/吳映蓉博士)

專欄作家:營養學專家 吳映蓉博士/粉絲專頁:吳博士的營養天地
◆台灣營養基金會執行長、台北醫學大學保健營養系兼任助理教授、中華民國肥胖研究學會理事
◆中華民國營養師國家考試合格、台灣營養學會會員、中華民國肥胖研究學會會員
◆台北醫學大學保健營養系學士、台灣大學農化研究所營養學博士
◆著有《永不復胖的逆轉餐盤飲食法》、《蔬果植化素》、《吃對了才有好情緒》、《瘦不了的錯誤》、《五色蔬果健康全書》、《營養學博士教你吃對植化素》

 

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