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同分量的食材切大塊一點,可降低吸油量

早安健康粉絲團
2014-11-14 08:00:00
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煮飯時,怕放太多油嗎?

把食材切大塊一點,就可以減少食物吸油量,因為同份量的食材,切得較大塊,接觸到油的表面積會變少,也就吸到比較少的油囉~

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