• 搜尋文章/影音
  Yahoo奇摩健康頻道合作夥伴

百大良醫:心臟病機率少27%!再忙也要吃早餐

URL
瀏覽數4,335 收藏0
百大良醫:心臟病機率少27%!再忙也要吃早餐
現代社會相當忙碌,許多人一早趕著上班、上學,根本沒時間吃早餐,好不容易吃了一口,也因為開會、上課,就把早餐擱在一旁,到了假日想說可以好好吃頓營養的早餐,不料週間辛苦了 5 天,週末假日生理時鐘自然變成假日模式,睡到中午才自然醒,也錯過了早餐時間。

現在有研究指出,要避免心臟病找上門,記得要吃早餐,研究刊登在美國心臟學會的《循環學雜誌》。 其實在這個研究之前,就已經有相關研究指出,沒有吃早餐和肥胖、 高血壓、高血糖以及其他健康問題的關聯,而這些都是心臟病的危險因子。

這次的研究是由美國哈佛大學公共衛生學院所執行的,研究主筆 Leah Cahill 博士表示,研究一共調查了包括27,000 多名年齡在 45 歲至 82 歲的中老年男性。在長達16 年的時間內,有 1,572 名男性罹患了心臟病。

Leah Cahill 進一步說明,研究同時發現,不吃早餐的人比較可能有不良的生活習慣,這些不好的習慣包括抽菸、喝酒、不做運動⋯⋯等等。然而把不吃早餐和心臟病作連結,研究員也發現,時常不吃早餐的人,罹患心臟病的機率會比有吃早餐的人增加27%。

為什麼不吃早餐會增加心臟病的發作機率?雖然醫學專家還沒有找出具體的原因,但他們一致認為那些不吃早餐的人,可能在早餐時間過後,會有更大的饑餓感,也就比較會想吃更多的食物。

然而在短時間之內吃下很多食物,就表示在短時間內必須處理大量的卡路里,如此一來,很容易導致短暫性的血糖高峰,長久下來,有可能會引起動脈栓塞等心臟病的危機。

因此,別再因為沒時間的理由而不吃早餐,做好時間管理,選擇高纖低卡的食物,讓早餐吃得豐富又營養,同時又可避免心血管疾病的風險。

關鍵字: