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LGG菌助瘦身!專家教你挑優酪乳,改善便秘又美肌

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LGG菌助瘦身!專家教你挑優酪乳,改善便秘又美肌
【早安健康編輯部/編譯】優酪乳是許多人愛喝的健康聖品,除了含糖、無糖的各種口味,以及添加鈣質等不同,最常見的是各家廠商主打其使用的菌種,例如代田菌、比菲德氏菌、LGG菌……。究竟要如何挑選適合自己的優酪乳呢?

因為優酪乳中所含菌種,在體內發揮作用的部位不盡相同,在胃部及小腸發揮作用的好菌如代田菌,在大腸發揮作用的好菌如比菲德氏菌,對身體也有不同的作用。中醫藥膳師岩田麻奈未建議,以想要達到的目的(例如瘦身、美肌、改善便秘等)來選擇適合的菌種及優酪乳即可。


【瘦身】


由於加氏乳酸菌SP菌株、LGG菌可以減少腸道內的脂肪吸收,裏海優格乳酸菌具有穩定血糖的作用,用餐時搭配這幾種優酪乳一同食用,有助於避免過多脂肪及血糖震盪導致肥胖。


【美肌】


想打造健康美肌,改善腸道環境是第一步。美腸食譜大受好評的岩田麻奈未指出,多攝取能促進大腸機能的比菲德氏菌,不僅美肌,還可以提高肌膚的保濕能力。此外,含有L-55乳酸菌的優酪乳,則建議和大豆製品一同攝取,因為L-55乳酸菌能促進腸道內大豆異黃酮的分解及吸收,讓美肌效果加倍。


【改善便秘】


許多女性深受便秘困擾,當宿便無法排出、毒素囤積在體內,帶來的危害對於前面提到的瘦身、美肌都是莫大阻礙。

岩田麻奈未表示,因為比菲德氏菌可以促進大腸作用,這時應該挑選含有比菲德氏菌的優酪乳,但是比菲德氏菌無法在腸道內停留太久,每天持續不斷地攝取含比菲德氏菌的優酪乳才是最大的重點!

【同場加映】
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