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燙青菜的作法

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燙青菜的作法
【燙青菜的訣竅】燙青菜比炒青菜健康喔!

燙青菜時,可以用寬口深一點的鍋子,水多一點,煮滾後,青菜放進去攪拌幾下就可以起鍋囉~

撈起來的菜,拌蒜片+醬油,就是一道健康蔬菜了。


→花椰菜好難洗?台大教授3步驟洗菜秘訣,農藥不殘留

資料來源:《真原味的實踐》

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