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只要1個材料+1分鐘,自製濃、純、香花生醬

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只要1個材料+1分鐘,自製濃、純、香花生醬
【早安健康/生活魔法家陳映如】週末要來囉! 為了歡慶週末,今天要教大家有趣的東西, 那就是:自製花生醬。

作法及材料,超超超簡單, 我們只要準備:

1. 花生(就是配啤酒吃的那種鹹花生,如下圖)



2. 果汁機或者調理機



首先,把花生放入果汁機裡。建議一次不要放太多,大約半碗飯的量。 接著,就可以開啟電源,打花生醬了!



由於花生本身有油脂, 所以在打的過程,會自然變成滑潤濃稠,完全不用加任何東西。 至於打的程度,如果你喜歡吃有顆粒的,可以稍微縮短時間,保留顆粒口感。

 

大約一分鐘,花生醬就打好了! 裝入瓶中後,記得放冰箱冷藏喔! 雖然外表看起來很像市售品,但保證比市售品更純更香。


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