作法及材料,超超超簡單, 我們只要準備:
1. 花生(就是配啤酒吃的那種鹹花生,如下圖)
![](https://img.edh.tw/farm6/5441/17952302355_b275ef79fe_b.jpg)
2. 果汁機或者調理機
![](https://img.edh.tw/farm6/5344/17331802153_b4aef7ca4e_b.jpg)
首先,把花生放入果汁機裡。建議一次不要放太多,大約半碗飯的量。 接著,就可以開啟電源,打花生醬了!
![](https://img.edh.tw/farm9/8887/17925898356_0560dc399d_b.jpg)
由於花生本身有油脂, 所以在打的過程,會自然變成滑潤濃稠,完全不用加任何東西。 至於打的程度,如果你喜歡吃有顆粒的,可以稍微縮短時間,保留顆粒口感。
![](https://img.edh.tw/farm8/7670/17766047899_1519cc49fa_b.jpg)
![](https://img.edh.tw/farm6/5350/17952301525_7704c8e538_b.jpg)
大約一分鐘,花生醬就打好了! 裝入瓶中後,記得放冰箱冷藏喔! 雖然外表看起來很像市售品,但保證比市售品更純更香。
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