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營養共筆

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由身處在不同領域的營養師所經營的部落格， 希望以較為中庸的觀點來分享營養健康的知識。

營養共筆所有文章

磨光琺瑯質…15個讓牙齒崩壞的NG習慣，飯後就刷牙最傷！

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2019-06-10 營養共筆 736.5 K
【早安健康專欄／營養共筆】為了讓你的牙齒能跟著你久一點時日，請儘量不要作以下 15 件事。牙齒是很堅硬的，它們的琺瑯質是身體最堅硬的地方，但也因此很容易被疏忽它...
傳統沖繩飲食讓沖繩人長壽健康，他們這樣吃地瓜養生

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2019-03-20 營養共筆 36.4 K
【早安健康／營養共筆】傳統沖繩飲食讓沖繩人長壽又健康，但碳水化合物卻高達 85%？這是怎麼一回事？近些年流行的低碳與生酮飲食都是碳水化合物比例很低的飲食，但可能...
顧腎有方法！地中海飲食原則1張圖掌握

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2018-07-15 營養共筆 17.1 K
【早安健康／營養共筆】過去營養共筆寫過不少地中海飲食相關的文章，而內容大多與降低心血管疾病風險有關係，不過有篇發表在美國腎臟學會臨床期刊（Clinical Jo...
散步10分鐘就能幫助控制血糖，選這時機更有效！

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2017-09-27 營養共筆 22.8 K
【早安健康／營養共筆】先講結論：晚餐後走路，能有效幫助控制血糖。吃晚餐之後，坐上沙發，接著迅速進入追劇模式！有時候，電視看著看著就睡著了…如果你有...
糖尿病怎麼吃？從預防到控制，2種糖尿病飲食推薦

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2017-08-10 營養共筆 33.4 K
【早安健康／營養共筆】先前我們從《美國臨床營養學期刊（American Journal of Clinical Nutrition, AJCN）》知道了 12 ...
12類食物與死亡風險關係大集合，這樣吃竟能降56％

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2017-08-04 營養共筆 164.6 K
【早安健康／營養共筆】隨著科學的進步，國健署每幾年就會修訂各項國人營養基準，例如日前公布的國民飲食指標草案中增列「糖」的攝取上限，外加不宜超過總熱量的10%；在...
大腦在睡眠中排毒！研究：睡眠不足將增加失智症風險

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2017-07-03 營養共筆 71.2 K
【早安健康／營養共筆】人的一生有三分之一的時間在睡覺，或許會有人覺得好浪費喔！想說在有限人生裡頭，卻得用掉那麼多的時間，拿來打拼或是玩樂不是比較好？然而，不管是...
吃錯加速衰老！抗糖化防糖尿病注意這關鍵

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2016-06-23 營養共筆 13.1 K
【早安健康／營養共筆】新鮮、少加工與低溫烹調是減少來自飲食糖化終產物的基本原則！ 不知道是視網膜效應的關係呢，還是「抗糖化」的話題真的有潮流出現了，不管是在研...
每一口都決定老化速度！抗發炎就常吃這5種食物

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2016-06-15 營養共筆 419.0 K
【早安健康／營養共筆】或許你不會相信這件事情，但我們所吃的每一口食物或多或少都能影響到我們老化的速度。吃得好老得慢；吃不好那就準備早個幾年跟臉上的皺紋打招呼了。...
糖尿病患骨折機率多1倍！不是缺鈣，真正原因是...

糖尿病患骨折機率多1倍！不是缺鈣，真正原因是...

2016-01-04 營養共筆 17.6 K
【早安健康／營養共筆】有篇發表在「Current Osteoporosis Reports」期刊上的回顧研究探討糖尿病、膠原蛋白以及骨折之間關係，糖尿病若沒做好...

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